河西消防灭火装置咨询「盛万佳」

厨房不通风且在烹饪时,整个厨房空间、餐厅等地方会很闷、味道大

厨房不通风且在烹饪时，整个厨房空间、餐厅等地方会很闷、味道大而且油烟到处都是，很影响人的视觉，存在危害性。

如何解决厨房油烟问题

1、保持厨房的通风---，不在封闭环境下烹饪;

2、选用吸油力度大的抽油烟机，且定期清洁抽油烟机; .

3、抽油烟机的合理使用，早开晚关，在起烟前就开，烹饪结束后开-会儿再开;

4、升级厨房设备:用微波炉、电磁炉、烤箱等代替燃气灶。用不粘锅代替传统炒锅;

5、保持炉灶及锅底的清洁,以---充分燃烧，而减少有害气体的产生。

6、---的烹饪习惯：

厨房设备灭火装置,目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种

厨房设备灭火装置，目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定，设在地下建筑内的厨房；建筑面积***500m2的超市内或与之毗邻的厨房；高层建筑内，餐厅面积***100m2的厨房；单、多层建筑内，餐厅面积***200m2的厨房，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。

厨房食用油灭剂

厨房食用油灭剂：无色、无味、---、无污染、---，容易清洗，灭火后只用清水一冲即可。氮气贮存压力有压力显示，有效监测氮气是否泄漏。喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成，全部为304不锈钢材料，防腐蚀，防黏连。药剂喷洒完毕，水流联动阀工作，继续喷水降温，防止复燃。可迅速切断燃气阀选配。可向消---制中心传输动作信号。

该装置使用厨房灭火剂灭火、灭火、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等，为大型餐饮业和食品加工厂提供了安全保障。

装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。，启动灵活。原材料全部采用304不锈钢及少量铜材等，防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积，只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性，喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计，操作维护简便，执行点对点的专项保护。

装置所使用的灭火剂必须为专门针对油锅火的特性而研制的产品，目前广泛应运于灭油锅火。为适应及食品卫生要求，灭火剂需是---无味的新型产品，灭火现场易清洗，无污染，且具有灭火速度快、效果好。