经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜,停留一段时间消毒后才能使用,从而节省大量的人力和时间。
餐具消毒设备型号
长期不使用洗碗机的情况下要先将洗碗机内外-清洁一下,之后完全阴干,再做收纳。有两种摆放方式可以清洗更多的餐具:1.可以通过稍微倒扣放碗的方式,一个餐具占用的地方更少,所以装的餐具也就会更多了。2.使用更多的类似的浅盘碗类,或其他的餐具。如果想要把碗洗得尽量干净,还是不要追求一次装多少。按照标准的来就问题不大。
不管是在学校还是在各大工厂,学生和职工的健康是学校和企业抓的紧的地方,如果拿人工洗碗和一些低成本的洗碗机洗出来的餐具对比,就会发现问题的-性了,不知道大家有没有去食堂吃饭的时候发现食堂的餐具上面还有残留的油污,瞬间就让人没胃口!而流水线采用高温高压清洗餐具,不仅可以让餐具焕然一新,还能杀i死-!欢迎大家到山东福莱克斯电器有限公司选购适合自己的产品。
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