老二厂汽水价格合理「绿洲海食品」

碳酸饮料的品种类型

(1)实施食品生产-管理的碳酸饮料汽水类产品是指在一定碳酸饮料生产设备及流程条件下充入-气的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生-气的饮料。成品中-的含量20℃时体积倍数不低于2.0倍。碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等，一般不含-，也不含矿物质。例如，北京汇源食品饮料有限公司、北京申安食品有限公司等企业对苹果汁、桃汁、杏汁、梨汁复原后果汁和果肉泥均制定了自己的标准折光度，但各不相同，且与国际食品法典委z员会(cac)制定的标准也不一致。

(2)碳酸饮料汽水可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等，常见的如：可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达、脉动。其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上的天然果汁；果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂，果汁含量低于2.5%；果汁饮料的配料表全z面分析某品牌果汁饮料，其配料表为：水、白砂糖、果葡糖浆、橙浓缩汁、苹果浓缩汁。可乐型碳酸饮料指含有可乐guo、白柠檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸饮料：乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。

碳酸饮料的酸碱性

碳酸饮料是-+水，一般都会加糖。ph一般小于7，-加水生成的碳酸是酸性的。比如可乐，因为加了磷酸，ph和柠檬水有的一比了。

碳酸饮料有哪些？

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入-气的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生-气的饮料。成品中-的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。其主要成分包括碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖z啡因，人工色素等，一般不含-，也不含矿物质。汽水中所含的磷酸盐被人们认为是阻碍骨质吸收引发骨质疏松、影响骨骼生长的原罪。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

果汁饮料的危害

无论是果味饮料，还是低浓度果汁饮料，都会使用人工色素——鲜艳的颜色会让消费者在观感-饮料与水果联系起来，当果汁含量少到不-让饮料有着缤纷的水果色彩时，廉价的人工色素是-的选择。

而人工色素对人体，尤其是儿童的伤害，在现代营养学上，早有研究。

2008年英国南安普敦大学的研究人员曾对100名儿童调查发现，人工合成色素会影响儿童智力发育。常饮果汁少喝水的孩子，常常食欲不振，多动，脾气乖张，身高体重不足。

    运动型饮料不含碳酸气，人士解释说，碳酸饮料的主要成分为糖、色素和香料等，在液体饮料中添加了-，除了糖分能给予热量外，没有其他营养元素，并且，除了会改变人体内钙、磷比例外，会加剧-酸化、乳酸堆积，使人更容易感到疲劳。剧烈运动时，再过量饮用碳酸饮料，造成钙流失，会造成骨z折的风险增加。在做一些持续性的运动如跑步时，可乐里含有的碳酸气还会影响呼吸频率。人工香精，如果企业按规定使用人工香精，对人体健康也是没有伤害的，如果过多、超范围使用人工香精，就会对人体健康造成危害。

    运动型饮料更便于人体快速吸收，人士解释说，一般市场上卖的普通的运动型饮料都是高z渗透压的，而运动员使用的真正的运动型饮料，都是等渗透压或低渗透压的，它与人体的渗透压相似，便于人体能快速吸收饮料中的糖分和水分，不会造成水在胃中停留，造成胃部负担。1．夏天，喝上一瓶汽水，碳酸便随之进入人体，碳酸因加热分解成水与-，但它既不会被肠胃吸收，也不易溶解于水，所以很快会从口腔排出，这时人往往会打嗝。