厨房排烟工程的设计要点
厨房排烟工程在家庭中很少见，但是在餐厅以及酒店就比较常见了，也是不可少的一项工程。厨房排烟工程的设计很复杂，很多细节问题不做好，使用的时候就会出现很多麻烦。现在我们了解一下厨房排烟工程的设计要点。
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。为了-争化效果，确定厨房油烟排风童视为了--置口吸风速度不低于0.5m/s。由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。
集气(烟)置一般采用整体加工，包括过滤、集油、集水等设备，多为专门公司制作。其外形应统一、美观、易于清理，厨房通风中，需补充-定数里的新风，一方面可以平衡气压，避免厨房负压过大，另一方面可以降低厨房内的温度，-工作环境。厨房排烟管道的水平段不宜太长，般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理由垢。排风速度按规范不得低于10m/s以防风速过低使油着于烟道上，接排风罩的支管应设风里调节阀。
如何清洗油烟净化器
油烟净化器系列的烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。一般油烟净化器的清洗有三个步骤：拆卸清洗件：首先切断抽油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下。
然后对油烟净化器其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，结果提出机体内芯。浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布沾清洗液进行冲洗。
清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15－20分钟为宜。刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷沾清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污-的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用水之类工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污-处进行刷洗。
使用油烟净化器的小常识你知道多少
油烟净化器的出列,让人们告别了昔时那种油烟密布的年代.当前人们的厨房都很整齐清洁,穷部分都是油烟净化器的功效.利用油烟净化器也是有必需技能,咱们理当懂得利用油烟净化器的小常识,让油烟净化器-的职业.
首先,燃气灶应在油烟机正下方,油烟净化-佳.
第二,尽管不要把油烟净化器装配在门窗等氛围对流较强的位置周边,免得感化油烟净化-.
第三,利用时,通常应在翻开燃气灶前1-2分钟启动烟机.启动时佳运用高速档启动,启动后可依据厨房烟气穷小修改高速或低速.
第四,利用时,距烟机很近的百叶窗应关严,把门开一条缝,禁止变成对比穷的氛围对流,并能实时增加厨房内氛围.
第五,烟机应在干吗完饭燃气灶封闭后继续职业3分钟或更长,把房间氛围换新一次.
第六,油烟净化器应装配在燃气灶具中心点正上方位置上,其底平面以及燃气灶具之间的间隔应在650mm-750mm界线内第七,出风管失宜太长,佳不要-2米,况且尽管缩小折弯,禁止多个90度折弯,不然会感化油烟净化器-.油烟净化器放浓度和油烟净化设置的低去除效用.摄取-同类产物长处的底子上,首要用于厨房不高排放油烟的净化管辖;用于宾馆、饭店、酒坊、餐厅以及私塾、-、工场等场合;食物油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾光滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排等产业场地.
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