厨房排烟设备安装常用解决方案 云南厨神厨具工程厂家

一、排烟风机

常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。

1轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。

2风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。

3离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。

很多客户会问油烟净化器多久需要清洗一次，首先油烟净化器清洗时间是跟设备的工作量相关，一般情况下油烟净化器清洗2-3个月清洗一次，如果每天油烟产生比较多的话可以1-2个月清洗一次，以-油烟净化器的净化效果。无序送风会造成厨房的工作环境-。-是在夏季，虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度，但室内空气补入厨房，并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大，如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度，柜式空调机的回风过滤则应定期清理。

油烟净化一体机的原理与应用：分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用-入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场，静电场内部分两级，一级为电离器，强电场使微粒荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级集尘器后-被收集电极吸附，且部分炭化。同时，高压静电场有效地降解有害成份，起到消毒、除味作用。通过滤网格栅，洁净的空气排出室外。