七台河BIANGBIANG面加盟培训赵老厨 赵家腊汁肉加盟

    赵家腊汁肉的biangbiang面严格遵照古法纯手工制作，-关中本地所产高筋面粉，”一揉二醒三码齐然后扯成二  三指宽的长面条，就像平常的裤腰带，扔到滚烫的面锅中，捞起后浇上的姜汁臊子，一碗美味的“biangbiang”面就此上桌，此面筋道爽口、汤汁入味，是赵家腊汁肉的镇店三宝之一

    西安赵家腊汁肉饭店，-在西安，在全国各地都有他的加盟店哦，只要你留意，就能找到。如果你愿意，也可以-开一家属于自己的赵家腊汁肉饭店。可以-享受美食。

   关于biangbiang面还有许多传说，有个版本讲到，有一位穷困潦倒的秀才饥肠辘辘地赶往咸阳。路上刚好遇到一家面馆，他看到厨师揪着两头的面，快速地摔在面板上，biangbiang作响，又闻到面与葱花交织的香气。

      秀才情不自禁地问老板要了一碗面，又加了一大勺油泼辣子，大快朵颐、大汗淋漓。他吃完后，一摸口袋才记起自己没带钱。赵家腊汁肉传统面食加盟只需万元，无需大厨，10平米创业空间即可，10天快速立店，成本低廉。

秀才不想自己寒窗苦读多年，后却落个吃-餐的恶名。于是机灵的秀才想起这道面还没有一个确定的名字，就大胆地问店小二如何写biang这个字、这碗面是否有名字。店小二、老板都不知道，因为从古至今，这个biang都只是形容摔面的声音，-有一个真正的字。赵家腊汁肉卤猪蹄是真正大众化消费美食品牌，不用-的费用就可以吃上美味的大餐，在这里每一款美食价格都很-。

     只见秀才大笔一挥，为这家面馆写下了这个“biang”字，

     一点飞上天，黄河两道弯

    -大张口，言字往里走

    你一扭，我一扭

   你一长，我一长，中间坐个马大王

    心字底，月字旁

     留个钩钩挂麻糖，推个车车逛咸阳

    店家非常满意，抵了他的这碗面钱。从此关中的这道面就有了名字——油泼辣子biangbiang面，也受到大家的喜爱与推广。