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     安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

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     中秋节的由来与传说

     江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。---必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。到了北宋时期月饼在宫廷内被称为“宫饼”在民间被称为“小饼”或“月团”苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥与饴”由此可见那时的月饼就开始用酥油和糖做馅了找中秋礼盒厂家，就来金星彩印。“桂浆”，---自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南---手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。

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到了唐代

民间已经有了饼师和糕饼铺

相传

某年中秋之夜

唐玄宗和杨贵妃赏月之时

唐玄宗觉得“胡饼”这个叫法不好听

杨贵妃仰望皎洁的明月

突然脱口而出“月饼”

从此

“月饼”这个叫法便在民间流传开来

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云腿月饼

创于明末清初的滇式月饼

把火腿切成小块

加上蜂蜜、猪油、白糖

搅拌均匀制成馅心

用紫麦面粉做成的饼皮包裹

烘烤制成

味醇香浓、甜咸适中