泉州冷冻库安装- 冰逸冷库工程设计制作

厦门冰逸制冷设备有限公司主要经营：冷冻/冷藏/冷库设备，冷库，工业冷水机维修维保，速冻设备，冷凝机组，工业冷水机，工业冷冻冷却设备，冷库保温材料，制冷设备，制冷配件，比泽尔并联活塞机组，铝合金排管，冷风机，氨系统冷库改造等，欢迎来电咨询！

食品能以冷冻方式保存数个月，长时间的冷冻须保持在至少摄氏零下18度华氏0度的低温，因某些冷冻柜无法达到如此的低温，所以保存时间相大幅缩短。

对相对湿度管理重点是加湿器及监测系统，适时开机增湿，气体成分管理应在封库后迅速降氧，终使氧气、-、氮气三者之比达到一个适宜的平衡状态。在贮藏期内，应对原料的感观性状、硬度、总糖含量、失水率、病烂情况等进行观测，并作好各项记录，总结分析，指导贮藏管理。

一吨货则少需要消耗85kw。这个仅是考虑食品消耗的冷库，真正设计时，还需考虑其他方面的耗能量。总结一下，1吨肉，10小时，由温度+35降到-15℃，需要消耗约85kw的冷量。我们匹配制冷设备时候，就可以根据85kw进行参考选择。如果客户提出需要20小时，或者5小时，冷量自然就变了。

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