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肠大肠是美国碎牛肉中必须控制的目标菌

通过突变，新的大肠菌株不断出现，其中一些可能对宿主动物造成损害。尽管对于大多数健康成年人，这样的菌株可能只引起一次---，或者---没有---，但对于幼儿、大病初愈的人或者进行某些的人来说，陌生的菌株可能引起严病甚至。与人类---有关的大肠统称为致泻性大肠，一般包括五种：肠性大肠etec、致病性大肠epec、肠大肠ehec、侵袭性大肠eiec和黏附性大肠eaec。肠大肠o157：h7就是一个毒性很强的菌株，属埃希氏菌属的一种型。在1982年，美国从汉堡包集体食物事件中发现食物由大肠所致，大约10个---即可导致，这是迄今为止能引起食物的小菌量。致病性大肠可经带菌人的手、食物和生活用品进行传播，也可经空气或水源传播。带菌食品由于加热不或因生熟交叉污染或熟后污染而引起食物。另外，大肠耐酸，即便在胃的酸性条件下也能存活。它在水中生存的时间相当长。美国每年约有20000人染上肠大肠病，其中约有50人死于该病。大肠是美国碎牛肉中必须控制的目标菌。

提高水质检测准确性的有效途径

提高水质检测准确性的有效途径：采用科学---的检测方法水质检测中的检测方法重要，因此在水质检测中，应因地制宜，选择适合被测地区的检测方法，不应因循守旧要选择科学---的检测方法，---是尽可能多地使用---的水质检测仪器，---测量的准确性，还能简化操作过程及步骤，不用不断地对试纸及试剂进行更换及调配，---地节省检测的用时，提高了水质检测的效率。对水质检测时，采用科学---的设备及方法检测后，应对得到的数据信息做出实时及全方面的保存，再输入设备进行汇总-，从而得出准确的结果。

井水水质注意事项有哪些

井水水质注意事项：

　　1、喝新鲜的白开水：原水含有多种---和-，煮沸后可以促进这些物质的减少。另外，多喝淡水，因为水煮得太久或反复煮沸会变成老化水，喝了会影响细胞的---，从而影响身体的发育。

　　2、定时喝水：很多人口渴时喝水，不渴时不喝水。这种方式只能解渴，而不能吸收水分。应定时喝水，多喝几次，起床后、三餐前、睡前半小时可喝一杯温开水。

　　3、每天喝8杯水，约1200毫升，满足身体对水分的需要。极度口渴时不要大量喝水，以免增加---负担，可以喝一杯温热的淡盐水。