大型真空油炸机生产厂家免费咨询「山东新迈工业」

健康食品果蔬脆片于近几年兴起，它是由蔬菜，水果原切经过低温脱水油浴vf制作而成。在保存了原有的营养与色泽的基础上增添了酥脆的口感。果蔬脆片的产品有很多，分为蔬菜类，水果类，什锦混合。蔬菜类中的明星产品：紫薯脆片，红薯脆片，藕片，南瓜脆片，秋葵等。水果类中的明星产品：苹果脆片，黄桃脆片等。

果蔬脆片富含丰富的-，它保留了果蔬原有的营养价值，而且含油量远低于其他的休闲食品，所以它也是-者的选择。让我们一起来品尝这种健康美味的休闲食品。
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研究了果蔬脆片产品的特点及加工技术,-目前我国在果蔬脆片加 工工艺和设备方面存在的问题与解决对策,介绍了果蔬脆片的加工工艺,真空低温油炸技术及其加工设备,加工与食品安全控制,真空油炸技术的发展前景等问 题,对提高产品卫生,-产品的安全性,提供理论和实践的经验.

果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称.目前,在国内以真空低温油浴脱水(vf)技术和设备生产的果蔬脆片口感酥脆,风味各异,有益健康,老少皆宜.其保存了新鲜果蔬的色泽,营养和风味,又具有低脂肪,低热量和高纤维素的特点,含油率明显低于传统油炸食品,且保存期长,市场前景-,加之其技术成熟和设备投入成本低,得到了业内-广泛-.
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我国果蔬资源十分丰富，发展果蔬脆片的生产有着-的优势，它是我国发展、、创汇农业的一条新路。降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度-降低。
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果蔬脆片生产线的-设备就是我们的真空油炸机，触摸屏控制，一键式事操作，操作简单省人工，节约资源。我公司生产的果蔬脆片生产线可连续工作，工作时间长，工作，产量高。

安装需注意以下几点；

1，设备处于水平位置

2.安装设备区域尽量宽敞，以便于操作

3.设备安装管道，阀门是请按照管道示意图顺序进行安装

4.配备380v动力电源以及蒸汽管道接口，接到管道附近

5.电器设备必须牢固接地线，不能无地线.
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