兰溪批发燕京啤酒-「金华友谊」
金华市友谊食品有限公司是一家酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河蓝色-、长城、塔牌、caste、啤酒l等。
大麦适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高,溶解度较好,六棱大麦的农业单产较高,活力强,但浸出率较低,麦芽溶解度不太稳定。之后,随着蒸汽机的发明,啤酒生产中大部分实现了机械化,生产量得到了提高,比较稳定,价格比较便宜。啤酒用大麦的品质要求为:壳皮成分少,淀粉含量高,蛋白质含量适中9~12%,淡黄色,有光泽,水分含量低于13%,发芽率在95%以上。
考古学家在今-美索不达米亚mesopotamia出土的文w物中发现,啤酒的-是公元前6000年前后繁衍生息于扎格罗斯山区的苏美尔人的祖先。美国的宾夕法尼亚大学和加拿大多伦多大学的三位研究人员,在距今6000多年前苏美尔人的贸易遗址站里发现了双柄啤酒陶罐。这一证据说明在6000年前,啤酒酿造技术及制陶技艺在两河流域已经发展到相当高的程度了。适用于口味较强、带有沉淀物的啤酒,如美式大麦酒、烈性的爱尔、深色爱尔、双倍淡色爱尔、双倍世涛等。有关啤酒发源地的证据也曾经在苏格兰的拉姆岛rhum上被发现,那些文w物至今也都有4000多年的历史了。还有在中国距今3500多年的商代遗址里,也发现了中国啤酒醴即蘖法酿醴的证据。
啤酒花
啤酒花的引入:
古代的啤酒由于添加了药草、枯茗、香桃木和枣椰子等香
料,品尝起来和现在的啤酒相比显得有些怪异,尽管古代
酿造啤酒的过程和现代十分相似。真正的现代啤酒是以啤酒花为标志的。正是啤酒花所赋予啤酒这种特有的苦味才使得啤酒变得爽口、解渴。
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