内蒙古鱼豆腐斩拌机销售择优「诸城瑞恒机械」

斩拌机刀的选材，要尽可能选择不锈钢，普通的工具钢如9sicr或8mnsi都不太适宜，且在高硬度下容易产生疲劳断裂和脆性断裂。采用普通工具钢加镀层以防止接触污染的方法，是不可取的。镀层脆性且极易脱落。在大应力的作用下，镀层易裂，促使产生点状腐蚀，而成为断裂根源。肉类机械加工刀具，尤其是高速斩拌机刀具是在高速旋转中工作的部件，在使用中发生裂纹甚至断裂事故的情况时有发生，引起了业内人士的普遍关注。高速斩拌机一般采用变频调速，转速从0转转起,这样可以保护电机，保护生产区域内的所有大负荷设备的正常运转，---的保护了电路的损伤。

 肉制品加工中的就数斩拌机了，精创斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉和辅料斩切成肉泥或肉馅，在肉糜产品制作中，斩拌机是不可或缺的---设备。

食品企业在肉制品加工过程中需用到斩拌机，但用户在选择上不一定是选择为合适的设备。

用户可以根据不同的产量来进行选择；还有一种是双速斩拌机与变频斩拌机的区别。

 双速斩拌机就是斩刀的转速是1600/3300转每分钟高低两种转速。

 变频斩拌机是0-3500转变频调速，可以根据产品的不同任意调节转速，是做肉制品研发好的设备，也是斩拌机当中好的设备。

 我公司生产的斩拌机可以满足不同用户的需求，欢迎广大用户前来参股选购。

滚筒式斩拌滚揉一体机是通过电脑来分析肉糜状物料的温度、粗细度来完成温度和速度的自动化调节，并实现斩切和滚揉一体化。这比简单的斩拌机或者是高速斩拌机都要方便使用。

      滚筒式斩拌滚揉一体机由两大部分组成：一部分是机械部分，包括滚筒及其传动、刀轴及其传动、抽真空系统、冷却系统；另一部分是控制部分，包括温度控制、速度控制、时间控制等。