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上海南京五香居加盟须知-「在线咨询」

发布者:江苏五香居食品有限公司  时间:2021-11-21 

五香居的故事

那时,正赶上五香居改制,孙洪留-聘请了第五代传人施天华,后来还拜他为师。



2001年4月21日,金坛的五香居卤味店开业了。随着门店数量越开越多,2001年7月,孙洪留成立了金坛五香居食品厂。



宫廷御厨配方的老汤,配上丰富的品种,很快就在苏南地区有了名气。到2005年,孙洪留正式买下了“五香居”的牌子,红火的时候,一个厂8个锅都不够,门店开到80家,年销售额2个多亿。


五香居五店连开五香居紧跟盒马鲜生加快卤味扩张步伐

五香居,源自清朝末年慈禧赐给李鸿章的“御赐大厨”朱氏,朱氏在出李府后,凭借-的卤艺于1901年创办了“五香居”卤味品牌的前身。至今,五香居已历经六代传承,目香居孙洪留是这项非遗卤艺的第六代传承人。


2019年,五香居迈出了地域品牌的步伐,开始往周边的城市进军,南京、上海、马鞍山、芜湖.....陆续有越来越多的城市,见到百年卤味品牌五香居的身影。


2020年,继5、6月份连开10家店后,7月,五香居又连开5家店,将“鲜味”带给更多消费者,五香居卤艺融合了百年古法非遗卤制技艺和现代研发检验科技,食材与口感又十分贴合消费者的饮食习惯,将晚清宫廷内的正宗卤味搬上了百姓餐桌。








目前几乎南京所有的盒马鲜生内都有五香居现卤现卖的热卤店或锁鲜装产品柜台,五香居紧跟盒马鲜生扩张的脚步,来到了南京盒马佳源广场店以及南京盒马奥体店,消费者7月就可以在盒马鲜生买到新鲜出炉的五香居卤味。



怎么加盟五香居1901熟食卤菜店?

       加盟熟食是选择有实力的品牌,不要选择那种夫妻老婆店,或者-兴起的-品牌,要多观察工厂实力,是否有品牌效应,有固定的客户群,建议大家可以先在网上了解一下,发现有了客户群,我们就有-的机遇,另外要去公司或者他们的工厂多去考察,进行多方面分析。那么怎么加盟五香居1901熟食卤菜店呢?



  其实技术不是重点,因为做卤味主要是走量,靠自己现卤如果品种很多的话就忙不过来,而加盟五香居,你可以方便很多,只需要天下单,第二天公司会送货,您只需要陈列和切配即可。


  五香居的工厂已经有20年的历史,一直致力于卤味产品的卤制和开发,所以品质上面不需要-,而且五香居这个品牌自身就有120年的历史,代传人是李鸿章的御厨朱氏,至五香居的董事长,已经是第六代传人。



  关于怎么加盟五香居,可以到他们网站上看看,就知道他们的加盟费用如何,具体分为几项,另外预计-周期多久。提前了解的够多,对五香居的信心就会更多,可以奋力一搏去做一份事业。





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