宁波胶原蛋白代加工厂家-「厦门尚之康品」

厦门尚之康品生物科技有限公司-致力于功能食品的研发和生产，经科研人员多年不懈努力，相继开发出保健功能产品、益生菌，胶原蛋白，酵素粉，燕窝等十几个品种。

水解猪皮胶原所得的肽类产物中含有19种-酸，其中包括7种-必需-酸和2种幼儿必需的半必需-酸；而且-酸总量-90%以上。在八种人体必需-酸中含有六种：异亮氨酸ile为1.21%。

但鱼皮胶原蛋白与鱼肉胶原蛋白相比，其-的td要比肌肉的低1℃左右，这与肌肉胶原中脯氨酸的-化率较-胶原高有关。有人测定了多种鱼皮可溶性胶原蛋白的-酸组成，并与牛皮的-酸组成进行了比较。

然后在固液比1∶6的情况下抽提5h，在此条件下，提取率可达18%；还有人用edta溶液ph7.4浸泡骨料5d，可有效脱去骨料中的-磷灰石。 [87-89] 胶原蛋白的提取一般有三种方法：一是高压辅助的物理方法。

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