佛山百威扎啤报价来电咨询 广东宏红食品贸易

  工业啤酒虽然同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。

自然酸酿啤酒，发酵温度为10℃ - 16℃，使用生酵母、天然发酵的啤酒，使用的是未发芽的小麦，采用开放式的铸铁锅炉煮汁，长达三个小时以上的煮汁时间，采用三年以上有着奶酪般-味道的陈年啤酒花以防腐。

 精酿啤酒的价格会比普通的啤酒价格偏高很多，但是即使精酿啤酒还是非常受到市场的-和-者的喜爱。百威扎啤报价

 精酿区别于工业水啤很大的一点就在于，在酿造的原料中，麦类是一个的粮食之选。

 我们平日里接触的水啤“喝着像水，-解渴”，原因在于酿造过程中用玉米、大米代替了麦芽，所以酒精度偏低，没有复杂的风味，只有适合吨吨吨吨的清爽。

 酿酒，无非是一门对原料、酵母、温度与时间进行排兵布阵的学问。

 顶部发酵工艺top fermenting是精酿啤酒常用的酿造工艺：即高温10-20℃、短时、酵母浮于麦芽汁顶部发酵酿造，让啤酒的风味更为复杂、酒体饱满、啤酒花的香气也更为-。百威扎啤报价

 精酿啤酒本身具有的特性以及新颖的商标设计、酒吧风格设计，多种形式自由、表达多元的产品风格贴合了中产青年群体求新、求异的消费体验。在视觉上，精酿啤酒泡沫比普通啤酒细腻、-，色泽光鲜亮丽，喜欢精酿啤酒的人会沉迷于它-奶油一般丰富细腻的泡沫。

 在气味上，精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花的种类和数量较多，因而可酿造出种类各异的上百种口味。在口感上，精酿啤酒的口感-醇厚，层次感较强。在酿造工艺方面，较之工业化普通啤酒更精细、完备，从而-了精酿啤酒的，使得精酿啤酒成为品-的啤酒的代名词。百威扎啤报价

 精酿啤酒中还蕴含着酒文化与社交功能，能满足青年文化人群的需求。近几年，精酿啤酒的包装设计走向内容化的表达，市场策划者对精酿啤酒的瓶型、商标、精酿啤酒馆的设计融入了更多的情感、思想元素以强加产品的价值。

 精酿啤酒在酒瓶形状、品牌商标设计等方面呈现出丰富多彩的样态。比如，市面上常见的福佳啤酒的瓶型简洁明快，展现了小清新的-性，也体现了白啤这类啤酒的特色和口感表达；而日本的“常陆-头鹰”日本精酿啤酒品牌则体现出日本元素，利用猫头鹰的形象和不同的图标背景展示了不同风味的啤酒风格，-地将品牌的特色理念传达给消费者。百威扎啤报价