上海腐竹杀菌锅设备价格多重优惠「在线咨询」

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封-，使用-。具有受热面积大，热效率快、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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腐竹杀菌锅设备价格

卧式杀菌锅

利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
卧式杀菌锅结构

锅体：包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。

控制系统：plc控制器、触摸屏、控制柜全自动或半自动才有控制系统
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杀菌锅特点：

   1.-：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。

   2.安全-：无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全-、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用-例如地下室、高层建筑的顶楼厨房；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。

   3.-环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。

   4.减少配套：减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。

   5.节省场地：体积小、热效率快、加热速度快，大大节省了场地使用面积。

   6.可以温控：大范围调节与-电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度，既节能又-食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
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杀菌锅应定期维护，半年至少开展一次外界查验，每一年至少开展一次检验，检验前的准备工作和检验新项目，均按“技术规范”和相关要求开展，检验-归档办理备案。1、在应用全过程中应常常对斜坡自锁斜楔、滚轴、锅耳、转环法兰等拖动与翻转触碰部位擦抹滑脂和汽车机油，以-摩擦面处在润化情况。2、锅身法兰表面的密封环若脆化，破损和损坏过大时，应立即拆换，便于-密封性，避免泄露。3、机器设备停止使用时，应将杀菌锅和盖子的內外表面清理整洁，露出生产加工表面刷以防腐漆，检测服务控制仪表给予罩封维护。
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