安徽加盟黄山毛峰茶叶-品种齐全「杜川茶业」
如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。好的黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后-行拣剔,剔除叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以-芽叶匀净。杀青是在平锅上手工操作,火温150~180℃,不能忽高忽低,要平稳一致,每锅投叶量250~500克嫩叶量少,老叶量多,以双手尽量将叶子全部提起,翻拌快,抖散开,使茶叶接触锅面受热均匀一致,而又不使闷气,不焦,达到炒匀炒透,经3~4分钟,叶质变软,稍有粘性,叶面失去光泽,呈暗色即为适宜,便可进入揉捻。
每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶俗称黄金片。清明前后,-率人到黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,经过精细炒焙,创制了风味-的茶,由于该茶白毫披身,芽尖似峰,-毛峰,后冠以地名为黄山毛峰。黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。
黄山,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。黄山毛峰的主要功效:-作用:茶中的、肌醇、-、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,-是乌龙茶对蛋白质和脂肪有-的分解作用。茶多酚和-c能降低胆固醇和,所以-能-。黄山毛峰的主要功效:美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除-的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/24204540.html
声明提示:
本页信息(文字、图片等资源)由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们,我们将迅速对信息进行核实处理。