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脆鱼真空油炸设备联系电话优惠报价 诸城市长风机械

发布者:诸城市长风机械科技有限公司  时间:2021-12-6 








低温真空油炸机设计理念采用了低温真空油炸技术,主要以食用油为热媒,能够在短时间内将原材料迅速干燥,得到低水分、低油腻的食品。低温真空油炸机生产出来的产品含有丰富的-、矿物质、纤维等营养成分,具有低糖、低脂肪、低盐等特点。

低温真空油炸机使用304不锈钢制作,材料规格高于食品行业标准,本公司可以根据生产商不同的加工特点为生产商-低温真空油炸机,同时能够满足客户工艺要求,低温真空油炸机组织结构紧凑,自动化程度高,适合于各种生产加工规模企业使用。










鱼干真空油炸是我们公司从国外引进的-技术,结合了-有的工艺研发出的机器,这样的设备才是适合我们中业的设备,整机大部分材料采用的是食品级不锈钢制造,有足够的-,让您用的放心。

鱼干真空油炸机是专机的设备,专门用于鱼干的生产,这样生产出来的鱼干口感才能比市面上其余的鱼干口感好,我们公司生产的设备是一块无油烟型设备,这样-了操作人员的-,不会让工人受到油烟的-,而且此款设备操作系统还非常的简单,正常情况下一个人便能够进行操作控制。

鱼干真空油炸机利用了油水分离的技术性,将生产过程中油内的残渣自动滤出,-了生产过程的清洁,这样-了油能够长期使用,同时利用油水分离特性,将油耗降低,这样以来通过我们公司设备生产能够比用其余的生产设备节油50%以上,而且我们能够-在生产过程中油不会产生酸化现象,这样生产出来的产品是色、香、味-的产品。

















草莓脆生产工艺:

1.将草莓放入40℃的水内清洗,并加入清洗剂,浸泡10分钟左右,捞出用水冲洗,除去表面的清洗剂。

2.切片,切去草莓病虫及腐烂的部分,用切片机切成大约厚度在5mm左右,均匀一致。

3.二次清洗,讲切好的草莓片放到水里,浸泡在水里,防止草莓表面见到空气氧化。

4.杀青,也就是我们通常所说的漂烫。漂烫机内加入4-5倍的草莓片重量的水,水沸腾后将草莓片加入,大约蒸煮2-6分钟左右捞出。

5.浸糖,配置含糖量60%的糖浆,加水稀释至30%,将果片加入浸泡。每浸泡过一次果片,糖浆的浓度都会降低,要重新调配至30%,以-糖浆的浓度都保持在30%左右。

6.冷冻,将泡好糖浆的草莓放入冷库里面冷冻。

7.运用真空油炸机,将物料装入料框内,我公司生产的真空油炸机是将加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,真空状态下连续完成。物料装好后一键启动,等待你的就是酥脆可口的草莓片啦。



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