淮安仿真菜模型制作咨询「鑫鑫荣耀」
仿食品模型早起源于日本,至今已有八十多年的历史了。早期的主要的生产原料是石蜡,现在多使用硅橡胶、高分子树脂等合成材料,使食品的传神悦目。仿食品实用性非常强,能够把产品好的形态和颜色呈现在顾客面前;它的制作材料经---,改变了以前实物摆设的形式,---的避免了资源的浪费,节约了成本。
做菜模型找北京鑫鑫荣耀园林工程有限公司
仿真菜顾名思义 就是制作的和真的似的菜品模型 主要用于餐饮 食品企业展示提供印象的道具。 仿真菜的制作离不开客户提供的照片、实样和内容说明,制作人员根据实样拓模,根据照片着色、拼盘以及加工。哪怕是对于同样名称的菜肴,不同店铺有不同的形状,色泽及量感要求,因此,仿真菜不但代用度低,而且百满足客户的审美感觉是不可能的。这正同于同一厨师不可能做出100%同样菜肴的常识。
国的餐饮习惯决定了饭店的厨房往往是在店堂的里端,此外,多数经过装修的饭店更是设计了前厅或包房,从外边看,内部的感觉就知之更少了。仿真菜在店前的应用,不但唤起了客人对食品内容的---,甚至让其在身临其境中幻想从外面看不见的店内效果、装修气氛,其产生深入店内的冲动。这种作用称为仿真菜的二次冲动效应。
根据长期---调查结果表明,二次冲动效应是诱发潜在客户的---手段,而仿真菜正是好的道具之一。
---性强仿真菜表现了菜肴的原料及份量的多少,是真正的立体菜单。---是当一些餐饮企业推出菜肴时,与其让***员磨破嘴皮给客人介绍,不如用仿真菜给人直观感受更有亲和力,同时带来新鲜和安心感。可利用价值---真菜如果应用得当,具有很强的***作用。比如,---想推销的菜肴追加---装饰或变换摆放位置的微小变化均能直接影响消费者。这样的事例不胜枚举。
模型的两个目的:降低成本和---食欲!
我们做过统计,***展示用的模型应用与否,营业额的大差额可以相差120% 。这个数字是令人惊异的。
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