武清厨房灭火装置常用解决方案「盛万佳」

餐饮厨房需要安装消防系统吗

餐饮厨房不仅是生产制作美食的地方，同时也是产生大量明火的场所，里面有很多的危险品，稍有不慎就会造成---的火灾事故，所以餐饮厨房要做好消防措施。那么，餐饮厨房需要安装消防系统吗？下面随小编一起了解下吧！

气体灭火系统：厨房炒菜时所用明火一般都是由液化气或燃烧产生的，而且因为厨房有食用油的原因，一般情况下使用水或泡沫灭火是不实用的，好还是用气体灭火比较好，不过呢气体灭火系统造价较高。

厨房设备灭火装置分类

1按灭火剂类别分为：

a食用油灭火剂；

b其他类灭火剂。

2按灭火剂贮存形式分为：

a贮压式；

b贮气瓶驱动式。

3按启动形式分为：

a电启动式；

厨房火灾主要原因

1 食用油在锅内持续加热致使其达到自燃点后燃烧，引发火灾；

2 厨房灶台的燃料泄漏引发火灾；

3 排烟罩或排烟管道内积累的油烟污垢遇明火引发火灾。

间接式探火管灭火装置有哪些

1. 喷射灭火剂后自动切换喷射冷却水；厨房自动灭火设备：当保护区发生火灾，感温装置断开，将信号传输到控制盘，控制盘输出信号启动氮气瓶，释放厨房灭火剂，同时发出声光，关闭燃气阀，5秒后打开水流阀，灭后药剂喷洒完毕后，释放清水用于降温，防止复燃，降温后，主机复位关闭水阀

2. 仅喷射灭火剂；探火管式厨房设备灭火装置：当探火管探测到火灾后，它会启动灭火剂贮存容器上的容器阀，而灭火剂由专门的灭火剂释放管输送灭火。间接式探火管灭火装置主要用于对无一定外壳的设备进行局部方式灭火，也可以用于对整个房间进行全淹没方式的灭火。

厨房灶台灭火装置在厨房中进行安装有着怎样的好处

　跟着我国经济的飞速发展，厨房也经历了一场变革，许多市民家庭完成了厨房电气化，但一起也增加了火灾负荷。

　　厨房内燃料走漏遇明火引起灾祸。近几年，跟着社会化进程的提高，为习惯的要求，一些宾馆、酒楼、饭馆的厨房燃料以如、、煤气等可燃气或柴油为主，一旦灶具、充装罐或运送管道出现故障或走漏，遇到明火即发生燃烧引起火灾。抽油烟机、吸排烟灶风管堆积的油垢遇明火引起火灾。商业用厨房在使用过程中，灶间一般火势很旺，油蒸汽大量蒸腾，很大一部分就附着灶台、吸排油烟罩、烟筒管道内，抽油烟机、吸排烟灶风管逐步积累油垢，假如不及时清洗，导致油垢越积越厚，油垢遇到明火，易引起燃烧，火焰经风机、风管等途径延伸，引起火灾。厨房灶台灭火装置在厨房中进行安装就非常有---。