太原西餐厨房设备定制在线咨询「多图」

太原西餐厨房设备定制的保养方法：市场对酒店厨房设备清理(每2个月至少1次)。清理冷柜时先切断电源，再用中性的清洗剂和水轻轻地擦洗，然后蘸清水将清洗剂擦去。不能洗衣粉、活着去污粉、还有滑石粉、以及碱性洗涤剂、天纳水、佛水、油类、刷子等清洗摆设柜。柜子长时间不用，需要拔下电源，将箱内清理干净，待箱内充沛干燥后，将箱门关好。

食堂和商用厨房设备要如何安全使用，操作过程工作员应先关闭所有的燃气成品油截止阀，断掉气动调节阀、用火侧后方可离开。每日下班了前通知厨师做好防火检查。严格遵守消防安全检查方式技术标准。食堂和商用厨房员工要按照操作步骤操作过程灶具等设备。如果企业出现了安全事故，可以根据故事情节分别惩治-、书面通知-、解雇处理，在出现恶事故时，安全生产-人要重处。

厨具清洗的简单方式：厨房是清洁重地，由于温度的关系，厨房假如不及时清很容易滋生-。影响家人的安康。所以厨具的清洁尤为重要。给大家分享一下厨具清洁的小技巧。普通家庭中在厨房运用的砧板极易产生异味，所以我们能够用两匙食醋与200ml左右的温水混合，将其倒在曾经铺好纸巾的砧板上，放置10分钟左右。然后再清洗，这样不只能够很容易的肃清污渍同时也消弭了异味，并且还有的杀菌作用，一举多得。