紫檀:产于热带地区。木材有光泽,具有香气,久露空气后变紫红褐色,文理交错,结构致密、耐腐、耐久性强、材质硬重细腻。黄花梨:为我国特有珍惜树种。木材有光泽,具辛辣滋味;文理斜而交错,结构细而匀,耐腐。耐久性强、材质硬重、强度高。
酸枝木:热带地区,主要产地为东南亚。木材材色不均匀,心材橙色,浅红褐色至黑褐色,深色条文明显。木材有光泽,具酸味或酸香味,文理斜而交错,密度高、含油腻,坚硬耐磨。
厨房橱柜中应完整的包含贮藏、准备和清洗、烹调三个工作中心。
交通路线应避开工作三角。从厨房外眺的景色应是欢乐愉快的。工作三角的边长和要小于6.7m。
每个工作中心都应设有电插座。每个工作中心都应设有地上和墙上的橱柜,以便贮藏各种物品。
通风-。从厨房橱柜外眺的景色应是欢乐愉快的,应为准备饮食提供-的工作台面。
应设置无影和无眩光的照明,能集中照射在各个工作中心处。炉灶和电冰箱间低限度要隔有一个柜橱。
花梨木:分布于全球热带地区,主要产地东南亚及南美、非洲。我国海南、云南及两广地区已有引种栽培。厨房家具常见布局:一字型布局,较为常用,适用于较小而又狭长的厨房环境,简洁实用,-经济。材色较均匀,由浅黄至暗红褐色,可见深色条纹,有光泽,具轻微或-轻香气,纹理交错、结构细而匀(南美、非洲略粗)耐磨、耐久强、硬重、强度高,通常浮于水。
鸡翅木:分布于全球热带地区,主要产地东南亚和南美,因为有类似“鸡翅”的纹理而得名。纹理交错、不清晰,颜色突兀,木材本无香气,生长年轮不明显。
橱柜的保养方法
(1)上柜的承载力一般不如下柜,所以上柜内适合放置轻的物品,如调味罐及玻璃杯等,重物放在下柜里。
(2)放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入,-要注意需把器皿擦干。
(3)橱柜中的五金件用干布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。
(4)料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒,防止菜屑及细小残渣堵住水管。
(5)每次清洗水槽时,要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗,以免长期堆积的油垢愈积愈厚。
(6)如果油垢长期堆积在水槽管道内,不易洗净,那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂,然后用热水冲,再以冷水冲。
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