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菏泽袋装韭菜盒子报价询问报价「冬至速冻」

发布者:泰安市冬至速冻食品有限公司  时间:2021-12-26 









   韭菜盒子一直都是我家的!有时候做成素的,有时候里边再切里点油渣都是-的。每次吃韭菜盒子,脑子里总有一个儿时的记忆:放学回来一推门,奶奶围着大柴锅烙韭菜盒子呢,我总是乐颠颠的赶紧放下书包给奶奶烧火......!

    韭菜盒子的做法步骤  1面粉加温水,边加边拌至无干粉,如图 2和成比饺子面软的面团,揉光滑,盖上醒一会备用。 3锅内加入油,开小火,有点温度的时候打入鸡蛋,迅速勺子搅拌 4如图,熟了即可关火,晾凉备用 5把洗净控好水的韭菜切碎,放入盆里,加入适量植物油拌匀。




     3饧的面团分成约40g的小米机子,每个面剂子擀成0.15cm厚的皮。

     4包入韭菜馅,捏出花边。

     5不粘烤盘涂上油,放入包好的盒子。

     6烤箱提前预热180度,烤盘放入烤箱中层,上下火,15分钟。

     7时间到取出,表面再涂上色拉油,入烤箱烘烤5分钟即可。

     小窍门:烤箱时间根据自家烤箱性能设定。韭菜馅的量根据面皮的量酌量调整。




      1.取一个碗,磕入5个鸡蛋,滴入几点米醋,去醒的。再把它搅拌均匀。锅热加油,油冒小泡了,把鸡蛋液倒入锅中,用筷子-的搅拌,把鸡蛋搅撒,搅成鸡蛋碎,炒熟以后,盛出来放凉备用。

      2.把韭菜清洗干净,控干水分,切成末,放入盆中。再倒入放凉的鸡蛋碎,先倒入适量的花生油,2克白糖,把它拌匀。先放油是锁住韭菜里的水分不流失。放白糖是做熟的韭菜颜色不变黑,再就是,放白糖,做熟的韭菜吃了不难受。




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