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食品厂-粘鼠板如何布控

 粘鼠板操作规范

   布放：

   1、定位：户内墙周边靠近进出通道两边各放一处，鼠密度-时可延伸部分。

   2、 距离：10-15米，主要布放在关键区域进出通道或物品存储区(鼠类喜欢的栖息环境)。

   3、摆放：靠墙安装，避免周边有物品阻挡鼠类进入。

   4、防尘：粘鼠胶可以折叠使用，如果平躺布放，需考虑是否影响人员进出及货物堆放。

   5、图标/制图：在平面图上标注安装位置，由人员编制电子档文件，明确各捕鼠设施位置并标明编号.平面图必须得到客户确认签字才算有效。

   日常维护：

   1、检查外观：捕鼠笼/鼠夹 -是否被移动、损坏，弹簧是否操作正常，标签是否需要更换。损坏设备/材料及时更换。

   2、清洁：用毛刷或布把防尘罩清理干净，脏粘鼠胶及时更换。发现活/死鼠及时清理必须带出厂区无害化处理。

   3、记录：把情况清晰记录在《粘鼠板(机械捕鼠)报告》和《记录卡

》上，记录卡片与粘鼠板报告要一致。

仓库老鼠太多了有什么妙招

防鼠8大攻略

1、安装防鼠板，注意地面缝隙。门创的周边缝隙建议尽量选择密封性好的结构，不能大于5毫米。开门后，门建议自动回弹关闭。2、企业建筑周边管道，电线等缝隙，需要进行封闭，以免老鼠来安家。3、企业应该整齐仓储食物，仓库中的食品包装，建议距离地面至少15厘米。建议在堆码时，尽量选择高15厘米的托盘，隔绝湿气，减少鼠害的发生。4、建议合理的制定鼠患-方案，配备捕鼠机器等。出入口，企业内部和建筑周边，根据环境情况选择不同的防鼠设备。5、专人负责企业的鼠患问题，定期巡逻，及时检查。食品、材料如发现老鼠的痕迹要及时上报。销毁受污染的食品、材料，调查鼠害来源和问题，及时登记。建议企业每次巡逻后，都需要留有备案，标记各个位置的检查情况。6、使用合适的消毒剂，保障车间和仓库的卫生干净。不同消毒剂的使用方式要进行培训。消毒剂要进行标注。7、企业食品生产、仓储环节，每天要注意不留下积水，厂内垃圾及时清理。-垃圾桶密封性好，且清洁后无残留。8、食品生产设备，要及时清洁。保障无食物残渣和油脂残留。提醒大家，-是设备的底部和内部，一定要清理干净。

餐饮场所消除老鼠栖息地

消除老鼠栖息地

餐饮场所内老鼠经常躲藏的地点有：-上方、消防栓箱、墙壁缝隙、灶台内部、库房、废旧设备堆放处等。保持环境干净整洁，物品入箱封存，定期翻动检查，可以预防老鼠躲藏。

▲库房货架离墙离地10cm以上，不给老鼠躲藏机会 

▲备用设备整齐存放，防止老鼠躲藏 

▲保洁柜门保持随时关闭

让老鼠无食可吃

餐饮场所内容易有老鼠，主要原因有好吃的！

未保存好的食品和调料、地面的食物残渣、垃圾桶内的垃圾都可能成为老的“美餐”。

1、所有食品、调料、熟食必须入箱、入柜或者加盖封存，防止老鼠盗食。

2、地面、灶台橱柜表面不留食物残渣，库房地面干净无散落食品。

3、每天下班前清洁干净厨房、餐厅。

4、垃圾日产日清，不在室内过夜。