合肥大豆薏米花生芝麻微波真空干燥设备生产厂家常用解决方案「科弘微波」
企业产品标准为客户提供产品微波杀青机茶叶中富含多酚氧化酶,如果不进行杀青多酚类物质就会在酶的作用下进行氧化发酵,这样茶叶就会很快的失去色泽,然后坏掉。茶叶杀青是茶叶加工的必然程序。近几年来,茶叶杀青技术的不断发展,微波杀青技术已经成功的运用到茶叶生产过程中,微波升温很快,杀青的温度一般在85摄氏度以上,微波能迅速的把问题提升到85摄氏度,这样就能立即抑制氧化酶活性,从而达到杀青的效果。微波茶叶杀青机就是一种新型的茶叶杀青设备,同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、、效果好。微波在杀青的同时,还可以除去约10%的鲜叶水分,微波杀青机主要是以升温时间短,能钝化存在于茶叶中的多酚氧化酶的活性同时使青叶中的草腥叶挥发出来。本着“---、严谨、务实、”的科弘精神,汇集海内外的人才和精英,依据---的技术实力、完备的检测手段,科学的管理。经过微波杀青茶叶还有鲜花都能保持鲜叶的色泽和营养成分,微波杀青机是为工业化生产设计的具有温度,速度,时间等参数调节功能可以根据不同的物料和含水量进行微波杀青机设备运行参数调节以达到加工品质。隧道式微波杀青机可以实现连续作业,微波能量直接转化为物料加热的能量,------了能源利用率偏低的问题。
微波烘干机在延长shi品的保质期、保存shi品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健shi品的功能性、提高农产品的附加值等方面,微波烘干技术---。
一是可以有效地保持物料的形状、色泽、营养成分和香气不变,这些特性,对于保健pin的生产尤为重要;
二是可以大幅度地节约能源。物料在采用冷冻干燥方法处理时,需要补充升华热。
食品微波烘干设备的选型原则:
目前,食品微波烘干设备种类细分多达数十种,有原始农产品加工烘干、深加工食品烘干杀菌、人工食品再烘干杀菌,食品烘干杀菌达到一定标准,符合国内卫生标准和保质期要求,食品烘干在各种产品干燥中要求严格烘干。
食品在烘干过程中需要适当抑制---繁殖,降低生物污染的指标---,所以现在微波食品烘干设备是食品行业的好烘干设备。
以下是食品烘干设备选型原则:
1、烘干设备应首先适用于特定材料,满足材料烘干的基本使用要求,满足处理量、脱水量、产品等基本要求。选择前可以进行材料的干燥实验。
2、结构简单,备件供应充足,---性高,---,运行成本低,即设备折旧、能耗、人工费、修理费、备件费等运行费用应尽可能便宜的烘干设备。
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