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共场所厨房排油烟系统清洗规范

1 总则

为配合消防部门对商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗检测正常的实施，进一步提高公共场所厨房排油烟系统清洗工作的技术水平，---公共场所厨房排油烟系统清洗达到相应的消防安全要求，制定本规范。

2 范围

本规范规定了商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统各主要构成部分清洗方法、清洗过程以及清洗机构、清洗设备的技术要求。

本规范适用于商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统的清洗工作，其它公共场所厨房排油烟系统可参照执行。

3 术语与定义

3.1商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗

采用某些技术或方法清除油烟管道、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接触表面积聚的污染物、油烟净化器内的污染物，以及对厨房操作间排油烟系统的防火处理。

.再来看看次消毒液的配制：

以有效氯含量为5%的84消毒液为例：

将1000ml水2瓶500ml矿泉水空瓶装满水倒入容器中

在水中加入1瓶盖10ml的84消毒液

搅拌均匀即可变成含有效氯浓度为500mg/l的消毒液

消毒粉的配制，以有效氯含量为10%的消毒粉为例：

将4000ml水8瓶500ml矿泉水空瓶装满水倒入容器中

在水中加入重量为20g一小包的消毒粉

搅拌让全部溶解即可变成含有效氯浓度为500mg/l的消毒液

酒店保洁应该注意什么？

各种铜质标牌抛光，玻璃门要经常擦洗尽量---无指纹、污迹，门外还应铺放踏垫，减少由于客人的皮鞋底脏而将泥沙带入酒店，下雨下雪天应在大毫不隐讳表里铺踏垫，有助于处理一些问题，踏鞋垫应每夜进行冲刷，白天应派人用拖把擦洗，---气候还应派员工照看大堂入口处，维护大堂入口处的清洗。为避免下雨天客人的雨具带水进入酒店，为大厅清洗形成---困难，还应为客人准备一些伞袋或塑料袋，以避免将雨水带入大堂。

开荒保洁施工需要注意什么

1、开荒保洁是一项耗时耗力的工作，完全由业主自己来弄，一方面工作量大，另一方面由于缺少的清洁工具与清洁剂，一些装修时留下的特殊污渍就不能完全清除干净，而如果选择正规的保洁公司来承担这项任务，效且清洁效果---。

2、玻璃保洁。在保洁员擦玻璃与窗套的时候，要十分的注意，因为擦玻璃与窗套很容易弄脏墙壁，而窗套里面中碎水泥颗粒不容易打扫，其还得注意不要把钢塑窗划伤。

3、地面等都会积累了较多的装修垃圾。因此开荒保洁的首步就是情理房屋里的装修垃圾，为下一步清洁扫除障碍。然后用多功能吸尘器由上到下吸尘，也可以用鸡毛掸子拂尘。

4、橱柜保洁。在橱柜之中，有很多建筑垃圾的部分应该属于挡板挡住的地方了，其很多时候在做保洁时常常忘记，所以要注意记得打扫。

我们可以看得出来，其实开荒保洁需要注意的地方也很多，因为是刚装修完，所有有很多地方在清洁的时候要小心翼翼的，以免造成破坏，这样的话就不是---了，希望能帮到大家！