烤肠烟熏炉价格- 诸城市昌伟智能公司
烟熏炉简介:
1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。
2、 进口日本smc气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制准确,运行---,整个箱体温度温差小于1℃。
3、风叶经过3000转/分的动平衡校核,可达25米/秒,有效---产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
4、 烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁
烤肠烟熏炉价格用途和特点:
箱体内外壁均由不锈钢制造,保温材料采用耐高温矿岩棉,保温性能好。具有烘干、烟熏、蒸煮、排气多种安全防护功能,并具有温度、湿度的智能控制。采用触摸式控制屏,电脑自动控制程序,可直观显示各执行元件的运行状态及设备运行状况;设定实际工作时间、工艺流程、温湿度参数、元器件的动态图像。具有在设备运行中调整时间、温度、湿度、排风量等相关技术参数的功能。好的发烟及循环系统设计,---炉内烟雾分布及产品在加工过程中受热均匀,---产品着色均匀。电脑触摸屏可编程控制器及继电器、电磁阀等关键电气,气动及蒸汽控制元件采用,性能稳定。
烟熏炉的原理跟传统的产烟方法相似,当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上,使之不完全燃烧产生烟雾。
摩擦发烟: 比较古老的方法,在古代钻木取火,在木质还没有完全燃烧起来的时候,木质会受热产生烟雾。
动加热法的原理与湿热分解法相似。
不同的是加热介质为300~400℃的空气,而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;
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