坊子区工程车间净化工程报价价格合理 山东康德莱净化更安全
无尘车间要求 生产企业应建在无有碍食品卫生的区域,厂区内不应兼营、生产、存放有碍食品卫生的其他产品
和物品。厂区路面应平整、无积水、易于清洁;厂区应适 当绿化,生产区域应与生活区
域隔离。厂区内污水处理设施、锅炉房、贮煤场等应远离生产区域,并位于主风向的下风处,废弃物暂存场
地应远离生产车间应有防污染设施,定期清洗消毒。废弃物应及时清运出厂,暂存过程中不应对厂区环境
造成污染。
无尘车间布局-车间面积应与生产能力相适应,生产设施及设备布局合理,便于生产操作,应有有效措施防止交叉污
染。原辅材料、加工品、成品以及废弃物进出车间的通道应分开。无尘车间基础设施 a车间地面、墙壁、---的覆盖材料应使用浅色、---、平整、易清洗的材料。地面应有充足的坡度,不积水;墙角、地角、顶角应接缝---,光滑易清洗;消防要求:洁净区的顶棚和隔墙包括夹芯材料应采用非燃烧体,顶棚的耐火---应***0。---应能防止结露和冷凝水滴落。 b车间的门窗应用浅色、易清洗、不透水、耐腐蚀、表面光滑而且防吸附的坚固材料制作,结构严密,---部位应有防蚊虫设施;内窗台应有倾斜度或采用无窗台结构。 c应设置与车间相连的更衣室、卫生间,---时设淋浴室;其面积和设施能够满足需要。更衣室、卫生间、淋浴室应保持清洁卫生,门窗不得直接开向车间,不得对生产车间的卫生构成污染。
食品工业对人员、物料的动线有明确的规定,不可交叉流动,物料流动需设置的物料传递口或
传递门;人员流动需走的人员通道。
按照生产工艺和卫生、要求,划分洁净级别,具体级别及要求: 食品厂房洁净级别及换气次数 洁净级别尘埃数/?活微生物数/?换气次数/h***0.5um***5um10 000级≤350 000≤2 000≤100***20次100 000级≤3500 000≤20 000≤500***15次
对液体加工车间,需---注意冲洗导致的污渍残留于安装铝型材内,夏天产生霉臭,需做特
别处理。人员洗手---须非手动式感应、脚踏或手衬式,生产车间进口---时需设工作靴
消毒池。
空气洁净技术是通过多级空气过滤系统实现的。造成的是致病微生物,而各种微生物是不能单独生存的,必须附着在无机尘粒上。所以控制空气污染的主要对象是---中的悬浮微粒。
微粒直径一般在10微米以下。所以净化系统的净化效果取决于过滤器对微粒的过滤效率。
净化系统中所采用的过滤器根据不同的过滤效率可以分为:
初效:对粒径***5微米的微粒过滤效率20-80%
中效:对粒径***1微米的微粒过滤效率20-70%
亚:对粒径***0.5微米的微粒过滤效率95-99.9%
:对粒径0.3-0.5微米的微粒过滤效率99.9-99.999%。
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