苏州正宗碧螺春常用指南「繁茂苗木」

苏州吴中区东山繁茂果树苗木场经营多种果树树苗、碧螺春茶叶、碧螺春茶树苗！

碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国-学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、脾、肺、、五经。茶苦能泻下、---燥湿、降火；甘能补益缓和；碧螺春加工工艺：搓团显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。凉能---泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、---c、a、咖啡1碱、黄烷醇、茶多酚等。

碧螺春由土人朱元正独自制法，“出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。”这“碧螺春”茶名，据朱元正的记载是康熙----取的。康熙十四年仲春时节，康熙南巡。大驾光临太湖，来到秀丽的洞庭东山。巡抚宋荦命手下买朱元正家制作的“吓杀1人香”茶，进献皇上。康熙见此茶条索纤细，卷曲像螺，觉得十分可爱，冲泡后但见“雪花”飞舞，清香袭人。他啜饮了几口．顿觉鲜爽生津。康熙问此茶叫什么名字?宋荦连忙回答说“吓杀1人香”，意思是此茶香到了极点。康熙说：“茶倒是---，但茶名登不了大雅之堂。朕以为，此茶既然出自碧螺峰上，茶叶又卷曲似螺，就改名为碧螺春吧!7月28日，茶农们为了给茶树抗旱，可谓十八般武艺样样都用尽：有的新树苗拉伤遮阳伞，另一些则是做足保湿工作，像极了给树贴面膜，目的就是让水分在树干内多保存一些时间。”

碧螺春茶叶的特点是：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

色泽

正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。

香气

洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，因为它是---也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。