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真空油炸机设备机器价格

半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。锅内采用不锈钢输送网强制输送沙琪玛条，实现自动下条下料，可明显节省人力费用。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味---，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品产量，延长了货架期。

真空油炸机的优点：

1、 节能，比普通油炸省5倍的油，真空油炸的温度只有100度左右，油不容易氧化发黑，可以长时间使用。

2、 油炸成品不变色、不破坏成分，大限度保持原有营养，油炸成品含油量低于20%

3、 在真空状态下，降低油的沸点，油炸成品蓬松度高。

4、 自动化程度高，只需要把物料做好前期处理，投入物料，输入时间与温度，出来的就是炸好并且脱好油的成品。

油炸食品生产线工艺流程：原材料的制备、混合、挤出成型、冷却、干燥、煎炸、运输、提升、调味(包装)，设备配置：小食品膨化设备,小食品生产线,油炸食品设备,搅拌机/喂料机/挤出机冷却床/烘干床/自动煎锅来提升调料鼓/滚筒(包装)。

搅拌机：根据不同类型搅拌机的不同输出，本生产线采用bfj搅拌机。

单螺杆主机：根据不同的产品品种，选择不同类型的挤出主机，按一般生产线配置匹配该生产线，该生产线选用单螺杆主机。

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