邯郸羊汤- 广平孙大妈汤粉培训

羊汤培训内容

羊汤培训内容：羊汤的原料选择及初加工；香料特性、鉴别和配伍方法；出锅粉的配制方法；油辣子的选料和冲制；七步打汤法；羊肉、羊杂的不同煮制方法；红焖羊肉的制作流程；羊汤馆的经营秘籍；成本核算方法等。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。

?羊肉汤的营养

羊汤有辅助作用，羊肉汤是冬令补品中的美味之一，它不仅富于营养，而且有较高的-价值，经常食用能温中暖下，强健机体。羊汤培训，羊汤培训学校，羊汤培训课程

羊汤?的制作过程

羊汤煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，培训理念为技术转让，包教包会，复学。我们拥有完善的售后服务老师，为您解决学完如何开店等问题指导！学小吃选？我就-孙大妈！