自动煮面炉定制厂家供应「科越电子」

　　大功率电磁炉一般运用锅径在400mm大功率电磁炉，功率一般为5kw满足供应10-20人用餐；运用锅径480mm的炉具，功率一般在8kw、12kw、15kw，可满足30-50人用餐，这种大功率电磁炉一般运用在酒店、饭店等地；运用锅具600mm的炉具功率多为15kw的，可满足40-80人用餐，一般运用在小型工厂、企业；

 运用锅径700mm—800mm的炉子可满足50—150人用餐，功率在18kw—20kw，一般运用在小型或中型工厂、企业、学校食堂等；运用锅径在900mm—1000mm的炉具功率在25kw—30kw，200-350人炒菜、煲汤均可满足，一般运用于中型或大型企业、工厂、医院、学校食堂、单位食堂等场所。

 电磁炉是运用电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中发作感应电流，发作热效应，来加热和烹饪食物。所以，电磁炉应运用导磁功用较好的材料制成的容器，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，以及底部是含铁材料的锅具等。

 总之在选购锅具时，应选含铁量多，锅盖密封度高为好(如选用电磁炉运用的不锈钢高压锅)，一同，所选购的锅具应是平底的，其面积不小于12cm×12cm，以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样，电磁炉就能到达电热转化---，烹调速度快的效能。

 ---电扇作业正常、进排气孔通畅是安全运用商用电磁炉的要害之一。所以，咱们在对商用电磁炉进行情节的时分也不要遗忘对商用电磁炉的电扇网罩进行一下---的清理。

 清理商用电磁炉电扇网罩的正确做法是(不同机型的做---存在少量收支)：先用洁净的软布清洁一下电扇网罩的外部、再运用随机赠送(或自购)的软刷将网罩刷洁净就可以了。这里有---需求留神的一点：假设发现电磁炉需求进行电扇内部的清洁，将商用电磁炉送到厂家的保修点来完毕，自行拆机处理是一件很风险的工作，不要简略查验。