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清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15－20分钟为宜。刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷沾清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污---的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用水枪之类工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污---处进行刷洗。普通人在选购餐饮行业油烟设备时，无讲究的话，基本上考虑以上三点，货比三家，挑选---的就能满足需求。

净化系统工作时效果不好，出烟口有很多烟气冒出来首先必须判断是降温器的问题还是工业油雾净化回收设备本身的问题。一个简单的方法就是找一个合适的角度观察净化后的出风口：如果烟气在刚排出烟囱1米内是看不见的，而在出烟囱口1米后才逐渐看到较为清淡的烟雾，说明降温器没有工作，至少没有把烟气降到合适的温度；烟气是被空气冷却后才液化成可见烟雾的；很多人认为净化器效果其实就是与设备本身有关系，与安装怎么会有关系的，其实是有关系的，油雾净化设备在安装的时候一定要注意，通风口一定要保持直的，也就是管道口与静电油雾净化器的法兰接口大小一致。如果烟气在出风口处一出来就是白烟，那么说明降温器工作正常，已经把烟气降到静电可收集的温度了，这时候效果不好大多是工业油雾净化回收设备有问题了。

净化器卞吸声结构： 把胶合板、硬质纤维板、石膏板、石棉水泥板等板材周边固定在框架上，连同板后的封闭空气层，构成振动系统，其共振频率多在80～300hz，其吸声系数约为0.2～0.5，可以作为低频吸声结构。净化器背后空气层厚度的影响 改变空气层的厚度和改变板的一样，北京油雾净化器共振频率也会发生变化。在空气层中填充多孔材料，可使共振频率附近的吸声系数有所提高。油烟机本身是为解决厨房油烟问题而发明的，一日三餐都会产生油烟，如果油烟机经常故障，虽然厂家包修，但频繁的设备维护会造成很多不---的麻烦。