双绞龙真空拌馅机价格-「诸城利特机械」

在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能zui大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。可进行各种参数的设置，自动运转，自动出料(气动开门)。真空搅拌，肉料无气泡。采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，均匀。

设备配置：

1.本机采用不锈钢sus304，圆弧型封头，滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。

2.桨叶圆弧型设计，设计---，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的揉嫩性和外观得到提高。

3.电器防水设置，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇、放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。

4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉，使肉制品在真空状态下，通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。

5.同时能使添加料淀粉等与肉体蛋白质互为融合，以达到肉---嫩，口感---，成品出率高的目的。

6.后面采用螺栓与传动轴连接，便于维修。

7.大口径粉料填料口，可方便地添加相关辅料等添加剂。

8.根据产品特点，可选择人工装料，提升起装料及真空吸料。

9．针对不同产品，可选择单面导板和倒三角“v”型导板，以---均匀滚揉力度。

10.标准配置为两种运转速度，可选配变频调速。

真空拌陷机简介：

     我公司生产的zkjb系列真空拌馅机是参照同类产品的特点，同时结合我国肉制品工艺特点自行研制开发的一种新型产品，它通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并提取蛋白质，是制作风干肠类产品、料状泥状 混合肠类产品、丸子类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品---产品品质。对料状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有---的适应性和混合效果，对块状物有较好的保型性。是用于宾馆、饭店、餐厅、---食堂等制做各种肉馅菜馅的理想设备。

真空拌馅机优势双绞龙真空拌馅机价格

1.采用平行双轴结构，搅拌轴上装有斜板式桨叶及螺旋推进搅拌圈，物料在料斗中翻动的同时作圆周运动，使各种物料搅拌的均匀，使之达到搅拌效果；

2.采用双速双动力，根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运作方式进行搅拌，可单轴出料，也可双轴同时出料；

3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件，采用向后开启式，安全---；

4.可任意设定真空度，使物料在真空状态下进行搅拌工作；

5.采用---的电器控制，可根据工艺要设定搅拌方式、搅拌时间、每段搅拌时间、搅拌间歇时间，进行自动操作；

6.整机采用不锈钢，易于清洗，美观大方。