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香港香菇片油炸机器厂商常用解决方案 山东明贵机械

发布者:山东明贵机械科技有限公司  时间:2022-3-28 









明贵机械真空油炸机工作原理是在真空负压状态下,将产品快速脱水,达到酥脆膨化的效果。设备型号多样,常用的真空油炸机型号为1200型,1000型,800型,500型,300型,实验型等,客户可根据自己的需求选购。明贵真空油炸机适用范围广,可用于果蔬脆、蔬菜干等的真空脱水加工。设备保修一年,维修。欢迎来电咨询








明贵真空油炸机采用电加热或蒸汽加热等加热方式,整机采用304食品级不锈钢,坚固---,耐锈蚀,使用---。采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。 炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度---降低。






真空油炸是在低温70~120℃对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。



香菇片油炸机器厂商

设备简单易操作,可实现一人操作多台设备,充分的节省人工,提高生产效率。真空油炸机又被称为真空油浴脱水机,主要作用是在真空负压状态下,使产品快速脱水膨化。经过加工的产品,口感酥脆,含油量低。明贵机械真空油炸机型号齐全,也可根据用户的实际需求定制,我公司还可提供全套的果蔬预处理设备,包括清洗去皮机,气泡清洗机,蒸煮漂烫机,果蔬预煮杀青机,冷却线,振动沥水机,速冻机等,产量需求定制。
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