香港香菇片油炸机器厂商常用解决方案 山东明贵机械

明贵机械真空油炸机工作原理是在真空负压状态下，将产品快速脱水，达到酥脆膨化的效果。设备型号多样，常用的真空油炸机型号为1200型，1000型，800型，500型，300型，实验型等，客户可根据自己的需求选购。明贵真空油炸机适用范围广，可用于果蔬脆、蔬菜干等的真空脱水加工。设备保修一年，维修。欢迎来电咨询

明贵真空油炸机采用电加热或蒸汽加热等加热方式，整机采用304食品级不锈钢，坚固---，耐锈蚀，使用---。采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。 炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中德气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度---降低。

真空油炸是在低温70~120℃对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。

香菇片油炸机器厂商

设备简单易操作，可实现一人操作多台设备，充分的节省人工，提高生产效率。真空油炸机又被称为真空油浴脱水机，主要作用是在真空负压状态下，使产品快速脱水膨化。经过加工的产品，口感酥脆，含油量低。明贵机械真空油炸机型号齐全，也可根据用户的实际需求定制，我公司还可提供全套的果蔬预处理设备，包括清洗去皮机，气泡清洗机，蒸煮漂烫机，果蔬预煮杀青机，冷却线，振动沥水机，速冻机等，产量需求定制。
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