宁国消防设施操作员培训来电垂询「宣城清大东方」

各单位需根据以上要求，结合本单位实际情况，切实做好厨房油烟管道的消防安全管理工作，严防火灾事故的发生。

一、凡厨房设置烟囱、排油烟罩、排油烟管道的单位，必须将烟囱、排油烟罩、排油烟管道的清理工作纳入防火责任制，实行重点管理。每二至三个月检查清理一次；灶具、排油烟罩口、排油烟管道转角处的清理每月应不少于一次；平时能够看到的油垢要及时清除，保持排油烟设施的清洁，防止火灾事故的发生。

二、餐饮单位在新建、改建食堂操作间时，烟囱、排烟管道应单独设置，不能靠近可燃结构，并保持一定的安全距离。砖砌的与可燃结构，距离不少于24厘米，金属的不少于50厘米，烟囱、排油烟管道要高于建筑物50厘米以上，烤鸭烟道直径应不小于60厘米，增设烟道安全检查孔。烟道附近不准堆放可燃杂物，以防火花飞出引起火灾。每个烟囱、排油烟管道的转角处都要安装活动口、作为清理油垢和安全检查使用。

三、餐饮单位应制定并落实厨房烟囱、排油烟管道清理工作消防安全管理措施，明确责任人员，建立清洗记录。

四、餐饮单位在使用火源时工作人员不能脱岗，不能违反操作规程，并对工作人员开展消防安全---和消防知识培训，定期进行灭火技术训练，使之自觉遵守各项消防法规、消防安全制度、安全操作规程，---安全。

六、餐饮单位清洗烟道时，必须持有工商部门核发的营业执照和北京消防协会颁发的具备烟道清洗技术服务保障体系单位资信的清洗企业。在清洗前应和清洗公司签订消防安全协议书，清洗工作完成后，双方应对清洗进行验收，并签定期限，合格后方可交付使用。

选购有保障的电器，插头、插座，也要选择过关的合格产品，注意用电安全，不可超负荷用电，不能在一个插座上同时连接几个大功率电器。

在使用取暖电器设备时，一定要注意安全事项，不能让电器带“病”工作，切勿长时间作业。

冬季用火不离人，定期开展家庭防火自查。不管是使用、液化气还是煤  球、木柴生火取暖，用火时一定要有人在现场，如果无人照看容易引发火灾。

日常生活防火意识不可少，---家用电器线路安全。日常生活中，千万不要私自乱拉乱接电线；不要在电视机、空调、电脑、电暖器、冰箱等周围放置窗帘、衣物、书籍等可燃物品；要经常查看电器线路有无破损、短路、接触---等故障，发现问题及时检修。

商场的建筑耐火等级应不低于二级，其吊顶宜采用轻钢龙骨，装饰材料须选用不燃烧并经过防火测试合格、核准销售的耐火隔热材料。不符合消防产品的，必须进行改建，提高其耐火---。在钢屋架和钢柱上还应喷涂防火涂料或敷贴防火隔热材料。商场内的货架和柜台，应采用金属框架和玻璃板组合制成。柜台外侧与地面之间应密封，如有空隙，需用不燃烧材料封堵。供顾客上、下的楼梯，不宜采用木质结构。商场应采取上楼和下楼分开，进口和出口分开的通行办法。应多方位均匀地设置足够数量的门和通道，如设置旋转门，必须在旁边另置备用的安全疏散门。所有通道应符合小宽度指标，保持畅通和无物品堵塞。并设置明显的标志和事故照明，方便人员疏散。商场门外3米以内禁止停放车辆。