山西罐装食品高压杀菌锅生产厂家价格合理 诸城市中远机械公司

诸城市中远机械有限公司双锅一罐杀菌锅设备特点

热水储存在上罐，升温阶段非常迅速.且热水能够重复使用，降低能量消耗。诸城市中远机械有限公司生产的全水浸泡杀菌，两台杀菌锅同时使用一罐热水工作，一锅内的食品处理完后，另一锅在工作时可先将高温处理水注入热水罐内，减少处理水和热量的损耗，减少等待时间，比双层杀菌锅提高一倍产能。完全被水浸没，温度能从各方位渗透到产品中，使产品更均匀受热。整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，---釜内热分布均匀。通过控制压缩空气的进出来控制反压力，避免了压力峰值，---降低了对包装材料的破坏。平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。升温时，热量以快的速度渗透到产品，---达到所需要的杀菌效果，快的达到所需的f值。釜内配备两支可移动温度传感探头，可---监测食品中心的f值、釜内的热分布情况，---了解热穿透温度从食品表面到达食品几何中心的时间。支座“四腿”抓地，加热不震动，稳定性---。热水罐上安装负压安全阀，防止水泵在抽水过程中发生意外，罐体内产生负压，从而使热水罐罐体变形。

诸城市中远机械有限公司生产的电气两用杀菌锅尤其适合小型企业或产品小试情况下使用。从罐体结构---有三种：1、单罐杀菌锅2、双罐杀菌锅3、双罐并联式杀菌锅4、立式杀菌锅5、电汽两用杀菌锅、6、八宝粥---杀菌锅又名旋转式杀菌锅。电汽两用杀菌锅气源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需压力，通过控制箱进行自动控制。低于一定压力时，可自动加压，到设定压力时自动停止，从而---了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌，在蒸汽的基础上增加了热水喷淋式杀菌功能，能---的---食品原有的颜色和口味，---的延长了产品的保质期。在连续杀菌过程中，杀菌周期比以前缩短了一半，同时节约了一半的能源，是城市中小型食品厂家的理想设备。

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诸城市中远机械有限公司杀菌锅简介：

1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器gb150-2011》与《压力容器安全技术监察规程99版》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程jb/t4709-2000》进行；射线探伤按jb4730-94之iii级进行。一般要求渗透液的重量为果蔬重量的几倍以上，这样可以保持整渗透过程的浓度较为一致。

2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：

1杀菌锅的操作工艺指标及工作压力，工作温度。

2杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。

3生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。??4设备停用时的保养方法。

诸城市中远机械有限公司杀菌锅设备特点

? 减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。

? 少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。

? 水---同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成的温度分布。

? 低噪音，创造安静、舒适的作业环境。

? 釜内配备四支可移动温度传感探头，可---监测食品中心的f值、釜内的热分布情况，---了解热穿透(温度从

 食品表面到达食品几何中心的时间)。