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为什么莲藕会有铁锈？

研究表明，莲藕地下茎的周围分布着二价铁离子，在一些氧化物的存在下，使二价铁离子氧化为三价铁离子，然后形成铁锈而分布在莲藕上，就是我们看到的莲藕表面锈迹斑斑的现象。自助除锈机价格

广州易洗主要做莲藕除锈机，莲藕除水锈。

莲藕田间除锈难，---影响莲藕卖相，1个配方轻松除锈。民间除锈方法。目前在生产上由种植户想出来的除锈方法主要有3种，比如在采挖莲藕前几天把荷叶进行收割，向藕池中人工增氧，或者是直接撒施石灰。这几个方法基本上是耗费大量的人工，但是---也不是------，甚至还会直接影响莲藕的品质和口感。大多数时候没办法除锈的时候只能降格卖给菜贩，菜贩用漂白剂进行清洗，然后销售。这又给消费者带来一些安全---，毕竟这漂白剂对人体可能存在一定的危害。

莲藕中含有多酚类化学物质，多酚类物质非常易于与氧气反应，被氧化成醌类物质，醌类物质聚合在一起就形成了---。同理，切开的苹果、放久的香蕉都会变乌黑色，原因就是因为发生了上述化学反应的结果。自助除锈机价格

另外，多酚类物质还会与铁离子结合，形成蓝色或紫色的有色络合物。因此好不要用铁制品来加工烹饪莲藕。该配方相当于是一种可以去锈的肥料，既有利于莲藕的生长，又可以去锈。去锈的方法是，在莲藕采挖前1-2个月，将5-13公斤上述的除锈剂均匀泼洒到每亩藕池中， 待到挖藕之时，就能采挖到白白净净的莲藕的。

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清洗莲藕】步骤一：首先我们把莲藕外面的一层外皮削掉，然后将其切成厚度合适的片状。切好之后我们先放到清水下面简单冲洗一下，接着放入盆中备用。步骤二：我们往里面加上适量的清水，然后倒上适量的白醋、盐和面粉，将其搅拌均匀之后，静置等待10分钟左右。步骤三：这个时候我们可以发现，里面的清水，已经变浑浊了，这个时候我们把藕片捞出来，然后放到清水中冲洗干净即可。

毛刷清洗机设备的使用范围：圆形或者椭圆形的果蔬；比如莲藕、土豆、苹果、梨子、胡萝卜、山芋、红薯、猕猴桃等物品.

梨清洗机，苹果清洗机去设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢sus304/2b材料制作，不腐蚀、干净卫生；该机具有外形美观和操作方便，清洗容积大、，莲藕清洗机那家好，耗能小，可连续清洗、操作方便，使用---等特点；毛辊材料也是经过特殊工艺处理、、耐磨性好等特点、完全符合出口食品卫生要求。

毛刷清洗机备适用于球形或长条圆形的果蔬清洗。果蔬原料在清洗过程中---地作任意方向旋转，洗净度高。 选用较硬的毛刷辊丝径，可达到原果去皮目的； 根据要求设计，选用柔软的毛刷辊丝径，可达到原果上腊抛光的目的； 结构合理、操作简单、方便联线等特点； 毛刷清洗去皮机 该设备用于圆形、长形果蔬的刷洗或经过热烫、碱液浸泡 后的果蔬去皮等工序。例：苹果、桃、胡萝卜、土豆、红薯、芒果、淮山药等果蔬的清洗或去皮。