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草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。5ml，---1ml及蒸馏水10ml,在水浴上蒸干，残渣溶于0。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。

草酸的酸性比------强10000 倍，是有机酸中的强酸。其一级电离常数ka1=5.9×10-2 ，二级电离常数ka2=6.4×10-5。具有酸的通性。能与碱发生中和，能使指示剂变色，能与碳酸根作用放出---。性状无色单斜片状或棱柱体结晶或白---末、氧化法草酸无气味、合成法草酸有味。例如：h2c2o4+na2co3==na2c2o4+co2↑+h2oh2c2o4+zn==znc2o4+h2↑

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具体用途络合剂、掩蔽剂、沉淀剂、还原剂。分析中用以检定和测定铍、钙、铬、金、锰、---、钍等金属离子。显微微晶分析检验钠和其他元素。沉淀钙、镁、钍和稀土元素。校准gao硫标准溶液。漂白剂。助染剂。加---2-3滴，用naoh滴定至呈现淡粉红色30秒---时为终点。也可用来除去衣服上的铁锈建筑行业在涂刷外墙涂料前、由于墙面碱性较强应先涂刷草酸除碱。