超市零食货架木柜-「方圆货架」

超市干果货架 生坚果

炒熟了吃更安全

　　生的坚果一般会含有较多量的植物酸，其中一种叫单宁的植物酸，人吃多了会出现---、---、食欲减退甚至呼吸急迫等---反应，而经晒干或炒熟的坚果，植物酸的含量会---降低，所以吃起来安全。生杏仁中还含有有毒成分，但是经炒熟后毒性会降低不少。丧失生命力的花生种子，表面皱缩，种皮变成黄褐色或深红色，顶部的脐和子叶出现油渍状，浸水2小时后种皮有水浸状斑点，子叶容易分离，不能当种子使用。当然，炒的时间也不宜过长，以免因为长期加热破坏坚果中---等营养成分。但是不建议用油煎炸坚果，因为坚果本身已经是富含植物油，煎炸后则会油腻，既难以---，也不利于健康。

超市干果货架夏威夷果 

明明是颗澳洲仁，为什么要叫“夏威夷果”？

　　夏威夷果，学名“澳洲坚果”(macadamia)，澳州土著吃它，已有数百年历史。19世纪中期，探索新---的欧洲人，在澳洲东岸发现了它，将它命名为“粗壳澳洲坚果”，只有长时间浸泡后才能食用。

　　夏威夷果，学名“澳洲坚果”(macadamia)，澳州土著吃它，已有数百年历史。19世纪中期，探索新---的欧洲人，在澳洲东岸发现了它，将它命名为“粗壳澳洲坚果”，只有长时间浸泡后才能食用，因此欧洲人起初只把它作为观赏植物和番茄如出一辙的故事。5克富含多糖胶体，有---的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要食品。有---，布里斯班植物园主管指派一个男孩帮忙砸开坚果，助其发芽。在果仁香气的下，小男孩好奇尝了几颗，竟安然无恙。于是，人们才意外发现，某些澳洲坚果品种是可以吃的。

　　1881年，夏威夷的甘蔗园主为了保护甘蔗不被狂风吹折，将澳洲坚果引种在园子四周。小小的坚果，再一次不出意外地征服了当地人的味蕾。[5]六、核桃黑发，秋冬季吃核桃是时季连续几个月吃核桃，可以黑头发。夏威夷阳光丰沛，雨水充足的气候也极适合坚果生长，被养得白白胖胖的果仁，以其丰富迷人的香气和顺滑口感---全美，无知又好吃的美---称它为“hawaii nut”。从此，澳洲坚果就以“夏威夷果”之名被所熟知。

商品陈列是一种实用科学与艺术，它可以满足人们的审美需求，给人们以美的艺术享受还可以起到烘托商业气氛、美化购物环境的---作用。下面为您介绍下超市粮食货架的摆放原则：

1. 上段：超市粮食货架的上层，一般来说，可以陈列一些的商品和已经有一定有名气的商品。

2. 黄金段：它是超市粮食货架的第二层。由于这一段正好是顾客视觉的位置，这一段是能吸引顾客注意力的视点。所以在该段陈列的商品应是-润的商品或是重点销售的产品。

3. 中段：它是超市粮食货架的第三层。这一段可以起到吸引顾客的作用，使顾客“由此及彼”，从而购买黄金段商品。

4. 下段：这一段一般是超市粮食货架的低层。这一位置一般可用于陈列体积较大、重量较重、易破碎、利润低的商品。