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滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到、腌渍作用。

诸城市汇康食品机械有限公司生产滚揉机、真空滚揉机，，---！

【公司承诺】：

凡从本公司购买的设备均实行三包政策，一年保修，终生维护。鸡柳肉串变频调速，v齿真空滚揉机是肉制品生产行业中使用范围一种肉食加工设备。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期---服务是汇康公司的服务宗旨，并配有多位技术的工程---，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后---。 ---的技术，---的，合理的价格，完善的售后服务，公司务求使您获得的产品和服务。 汇康公司遵循“诚信、、”的经营宗旨，愿与-携手合作，共谋发展，建立长期稳定的合作关系；热忱欢迎---客商参观指导。

滚揉机筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作向前***向后***向里***向前的回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，---设备的正常运转。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。还能以人的口感，喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里，使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的

真空滚揉机主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，等产品放在在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并的保持肉内的水分是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。

真空滚揉机特点：

1． 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

2． 控制面板均采用防水触摸屏控制。

3． 滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更合理。

4． 桨叶采用圆弧形---设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害
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