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发布者：安阳市赵锦记餐饮管理有限公司时间：2022-7-21

市场潜力分析主要是分析市场的需求情况和潜在顾客。市场上餐饮产品供给是否充足？潜在顾客群体的需求又将会有多大？你的餐馆在顾客心中占据怎样的---？如果自己、自己的企业长于内部管理，短于营销，可注意加强营销方面的学习、培训、考察。做系统的、保守的经营前景预测，各项成本费用分析，-点，预测---周期。只有定位准确，个性---，基础扎实，才有可能在市场竞争中形成“一枝独秀”。

菜肴原汁原味、清而不淡、香而不腻，其别具特色的就餐模式，温馨舒适的就餐环境，商务宴客，亲友欢聚，品农家特色美食。

如果资金比较多，自己又有较为丰富的餐饮业经验，则可以把摊子铺大些，反之，如果在资金和经验等方面较为欠缺的话，则应当选择开一家低档或中档餐馆，从零开始，由小到大，等到各种条件都具备时，再发展为餐馆。做系统的、保守的经营前景预测，各项成本费用分析，-点，预测---周期。只有定位准确，个性---，基础扎实，才有可能在市场竞争中形成“一枝独秀”。有一种方式是选择好大致地段后，直接找和店面业主联系，不管对方现在做什么。

餐饮加盟需要一定的经济基础。连锁加盟虽是创业捷径，但照样需要较高的创业成本。从目前的情况看，加盟金从几万元到数十万元不等，除此之外，前期还需要投入的资金。如今各行各业都有加盟项目，不同的行业有不同的市场特点、经营方式等。如果创业者本身对准备加盟项目的行业相当熟悉，受-上当的几率就降低了很多；如今各行各业都有加盟项目，不同的行业有不同的市场特点、经营方式等。而且，对项目的市场空间、营销方式等都能心中有数。

创业者在选择加盟项目时，千万不要头脑-，盲目听信加盟商的花言巧语，草率作出投资决定，而应该冷静地进行市场调查，货比三家。以餐饮业为例，创业者可选择5家加盟店，考察这些门店的客流量。创业者应选择与自己熟悉的行业或相关的加盟项目，避免贸然进入一个完全陌生的领域。一般来说，以下几种项目应尽量避免：太高或太低端的项目。创业者在选择加盟项目时，千万不要头脑-，盲目听信加盟商的花言巧语，草率作出投资决定，而应该冷静地进行市场调查，货比三家。

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