山西厨房设备,太原厨房设备,山西商用厨房设备,太原商用厨房设备,山西饭店厨房设备,太原饭店厨房设备,山西酒店厨房设备,太原酒店厨房设备,山西整体厨房设备,太原整体厨房设备
公司为您介绍:
山西商用厨房设备厂要注意那些要点?
一、设计时考虑多方面成本费用
想到费用人们只考虑买价,这是极不的,由此引起的后患很大,考虑问题的方式应该是考虑费用,它包括以下几个方面:买价、安装费用、运费、保险和包装费用、修理费用、经营成本等等。
二、所选型设备考虑性能和价格成正比
主要是看厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致,能不能达到要求,同时要看指标能维持多长时间,性能和价格要成正比。
山西商用厨房设备厂的检验控制
1操作者在领料时负责检查材料型号及材料的保管,对不合格原材料有权---领用。
2工序加工中操作者进行首件自检。
3班长或班长指派他人负责操作者首件自检合格后的互检。
4自检、互检合格后,操作者进行首件报检,检验员进行首件的专检及进行首检标识。
5工序加工过程中,检验员还要进行巡回抽检并做抽检标识。
6不锈钢制品每批抽检率为10%,且每批数量不少于3件。
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商用电磁灶的日常维护
电源要求
建议大家使用电线,每台商用电磁灶配备空气漏电保护开关,不能采用插座插头接电, 因为两孔插座插头插上后易松动、不牢固,商用电磁灶的功率较大,这样易产生瞬时打火,电流增大,比较危险。若有易使电流发生骤变且较为频繁的电器,如电焊机、冲击钻、电锤等或其它高功率用电器,如冰箱、洗衣机、热水器等与商用电磁灶同时使用,则较易损坏商用电磁灶,应引起注意,*好使用带有过流保护装置的插线板或选用稳定电源。*好不同时使用或尽量不在商用电磁灶工作的同时开关其它用电器,以免损坏商用电磁灶。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
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