宿迁食用柠檬-厂家-「大自然食品科技」

柠檬-

柠檬-是白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、清凉、味咸，易潮解，易溶于水和甘。 柠檬-在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂，乳化剂、调味剂等。食品级柠檬-还可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。食品级柠檬-3、食品添加剂有利于食品加工操作，适应生产的机械化和自动化。大自然生物科技致力于生产销售柠檬-等食品添加剂，欢迎咨询订购。

柠檬酸的应用

1.  柠檬酸作果蔬原料的护色剂 将果蔬原料放在1%～2%的盐和0.1%的柠檬酸 混合液中浸渍，可抑制果蔬原料酶褐变引起的变色。

2. 柠檬酸作蔗糖转化剂 在蔗糖液中添加适量柠檬酸可使其转化为糖，以提高蔗 糖的饱和度和粘度，增大渗透压，从而有效地防止糖制品的蔗糖返砂，并提高制品的保藏性和-其质地。食品级柠檬-、饲料级柠檬-

食品添加剂虽然有诸多好处，只要把握一定的量。对健康无任何毒性作用或者是-影响的食品添加剂用量。超剂量、超范围使用食品添加剂会对人体产生危害，属于-食品添加剂。 一些非食用物质不是食品添加剂。柠檬酸的用量柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在食品中添加非食用物质是-威胁人们群众饮食安全的行为，所以，大家在日常购买食品的时候一定要注意分辨，为了-，一般要到正规的超市或是商店去买食品。