特色白酒品牌服务「泸州巴蜀液酒业」
白酒淡季的营销技巧5
展开情感化-***。1可不定期在一些重点市场搞一些与消费者能产生互动的联谊活动,如送“坝坝电影”到社区,送“文艺节目”-或开展健康讲座、白酒文化知识竞赛之类的一些活动,这样能有效拉近品牌与消费者之间的距离。
2与其他品牌联合***:利用“-式”销售方式,把小礼品或赠品,随其它度高的产品包装在一起销售,从而-消费者的购买-。
3除对顾客执行“消费-”外,还可对一些零售店施行“销售-”,-可以家庭日用消费品为主,农村市场还可施行-化肥、饲料等农用物资和工用具等政策,以提高其推销热情。
白酒为什么不用易拉罐装
白酒经过较长时间的贮存,其会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好,其实并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,酒一般需要贮存三四年,甚至更长一些时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。-是目-些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。另外,香型不同的白酒,其存放时间也不相同。普通香型的白酒到5年以后,口味会变淡,香味会减弱;酱香型白酒越陈越好;而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。
啤酒及其他饮料,大多有易拉罐包装,而白酒则一直没有出现。这是因为白酒自身的属性,使其不宜用易拉罐来盛装。
1.白酒含有较高的酒精及其他化学物质,如果白酒因为各种原因酸败,产生了酸性物,就会与易拉罐内壁产生化学反应,从而发生腐蚀罐体,导致泄漏的可能。
2.白酒和其他饮料不同,酿造装灌之后,里面的各类芳香物质依然在发生变化,保质期又很长,更增加了这些反应的可能性。因此不宜用易拉罐盛放。
3.白酒的类型和品质可以从外观上观察。大部分白酒品质要求酒体晶莹透明,发现浑浊则是不高。如果用易拉罐来盛装,则无法进行这种观察。
4.易拉罐的罐壁很薄,适宜装含气体的液体,比如可乐、汽水、啤酒等。这样气体一膨胀,就会增加罐壁的强度,利于运输和贮藏。而不含气体的饮料如白酒等,罐壁需要做得很厚才行,这就增加了成本,用来装白酒很不-。
综上所述,白酒因其自身的特殊性,完全不适宜用易拉罐来灌装,而只适宜用化学稳定性-的玻璃或者瓷质容器灌装。
酒的度数越高酒越好吗
白酒度数的高低取决于酒体中-含量的多少。-的含量越高,酒度就越高,其酒性就越烈。白酒行业内-50度以上的白酒是高度白酒,40度以下的白酒为低度白酒。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造方法的不同而不同,有些地区消费者喜欢高度白酒,有的地区消费者喜欢低度白酒。有些人认为酒度越高,就越好,这是一种错误的认识。从酒的来说,在52~53度之间,-分子与水分子的亲和力,酒的口感柔和,酒味协调。从技术要求上来说,低度白酒要求更高,因为低度白酒虽然度数低,但是由于不能让消费者在酒体中感觉到水味,必须在低度的情况下保持白酒的风格,因此,好的低度白酒其组合技术要求更高。
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