贵州加工老式铝锅厂家询问报价「保春」

不同的锅有什么不一样的用途呢

铁锅、不粘锅更适合炒菜，尤其是炒肉类，炒出的肉快熟不易老，而且程度的保留了食物的味道。

不锈钢锅适合清炒或者炒油较少的菜，也适合煮水、焖饭，既不用-炒出的青菜变色，也不用-糊锅。

陶瓷锅可以用来慢炖、慢火熬粥，陶锅保温效果好，而且不吸水，适合需要长时间烹制的食物，不用-锅内会有金属元素析出。

铝合金锅具，只要不烹饪酸性-的食物，本身的铝迁移量是非常低的。酸性-的食物包括食醋，纯柠檬汁之类。

一般的中性条件下，铝合金的铝离子迁移水平，在0.5ppm以下，面粉的铝含量都有10ppm，茶叶更是-1000ppm。通过铝锅进入人体的铝在每天adi值，就百分之几的水平。

无论国内国际市场上，对铝锅还是相当宽容的。美国市场都允许裸铝产品销售。例外是欧洲市场，铝制炊具采用酸性模拟物测试，并对铝离子迁移进行了。所以欧洲市场上的铝锅必须要有涂层覆盖。

模具的真空热处理技术

模具的真空热处理技术真空热处理技术，是近些年发展起来的一种新型的热处理技术，它所具备的特点，正是模具制造中所迫切需要的，比如防止加氧化和不脱碳、真空脱气或除气，消除氢脆，从而提高材料零件的塑性、韧性和疲劳强度。真空加热缓慢、零件内外温差较小等因素，决定了真空热处理工艺造成的零件变形小等。按采用的冷却介质不同，真空淬火可分为：真空油冷淬火、真空气冷淬火、真空水冷淬火和真空硝盐等温淬火。模具真空热处理中，主要应用的是真空油冷淬火、真空气冷淬火和真空回火。为保持工件如模具真空加热的优良特性，冷却剂和冷却工艺的选择及制定非常重要，模具淬火过程主要采用油冷和气冷。

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