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工业电磁灶厂承诺守信「多图」

发布者:云南厨神厨房设备有限公司  时间:2022-9-7 






商用电磁灶的主要特点:

3.卫生.清洁,告别烟火弥漫的厨房,是现代厨师的一大心愿。商用电磁灶在加热时不释放任何物质,无火没烟,也不升高室温;而传统的煤炭.煤气燃烧时,因燃烧空气以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放出---等有害气体影响人体健康。使用商用电磁灶没有传统炉具诸多污染问题,所以真正实现了清洁房间,保护环境。它工作时无火烤,尤其是在夏天操作,清洁舒适。





云南商用电磁炉保养时应该注意什么?2.商用电磁炉的散热商用电磁炉工作---体内部存有一定的温度,为使商用电磁炉发挥---的作用,并正常工作,延长其使用寿命,这部分热量要及时的排放出去,所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热,进风口或者出风口处请勿堆放杂物,以免吸进机芯内,或者堵住散热风扇,影响散热。





商用电磁炉保养时应该注意什么?

3.商用电磁炉忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品250px以上,它的使用温度为10-40℃。

4.商用电磁炉不能使用诸如玻璃.铝.铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。

5.在使用时,灶面板上不要放置小刀.小叉.瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表.录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。





电磁炉抛锅需要注意什么问题?如果是手法生疏的厨师在抛锅炒菜时,控制力道上难免有手滑的时候,不小心便会打碎微晶面板。在选择电磁凹面炉时微晶面板厚度应在5mm以上,这样---时长会比普通炉子高10倍。抛锅高度,选择商用电磁炉时要考虑启停感应的灵敏度,以及抛锅高度,如果在抬锅后火力跟不上炒出来的菜就没那么好吃。厨神通过技术上不断---研发出的电磁炉感应更灵敏,可支持14-16cm的抛锅高度,0.1秒启停感应。







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