哈尔滨饭店餐具服务周到「众和密胺」
一般食物行业的人员应该对密胺餐具比较熟悉,又称仿古餐具、密胺,是在密胺树脂粉末中加热压铸模具制成的。密胺餐具单色彩色餐具。在反应炉生产出的半成品中加入有机颜料,置于球磨机中球磨6-8小时,得到彩色密胺成型粉在成型机里成型。生产出各种颜色的彩色密胺餐具。密胺餐具手洗时,用软抹布洗净餐具,然后用清水冲洗干净,滤水后转入消毒环节。严禁用钢丝球,刷子等硬质洗洁用品清洗,
密胺餐具产品质地光滑具陶瓷外观,一般的餐具都易碎,会有破碎-的安全---,但密胺餐具抗摔,耐冲性---,使用寿命较长,密胺餐具不能用钢丝球洗涮,会把餐具表面的光泽度涮掉,也会留下很多划痕,所以不建议用钢丝球涮,现在很多的餐馆都集中性的使用密胺餐具,因为它各方面的优势,密胺餐具的花纹花色多样,可根据客户需求设计定做,满足不同客户的用餐习惯,
密胺餐具如何挑选。目测:。正面:密胺餐具光滑、光泽度好、图案鲜艳亮丽、几乎看不到花纸痕;劣质密胺餐具不光滑,光泽度差、颜色暗、图案不清晰、花纸发黄、纸痕明显;2。背面:的密胺餐具毛孔细密、光泽度好;劣质品毛孔粗、无光泽3。打磨位:的密胺餐具打磨顺滑、不粗糙、不割手、打磨痕迹不明显、光亮、不易脏、易清洗;劣质的密胺餐具打磨粗糙、不规则、有明显的打磨痕迹、割手、无亮度、易脏、难清洗。
密胺餐具使用:非干燥状态下餐具上附有水珠或所盛食物内水份充分,可用于微波炉和臭氧消毒柜。但本产品非微波炉餐具,建议勿长期用于微波炉,以免使用寿命缩短。这种餐具它的外观长得非常像陶瓷,但是它的抗摔打能力是非常强的,所以---们使用的时候就能够保护他们不被陶瓷碎片所伤害到。严禁直接把餐具码放在一起消毒,这样既达不到消毒效果,也容易造成餐具里外温差过大,损伤餐具。消毒柜一般都自带不锈钢分格架,根据不同的器形,用分格架正确的摆放餐具后,然后开始消毒。
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