蒸汽夹层锅的原理
不锈钢蒸汽夹层锅的工作原理:蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式,中间的夹套是在通入蒸汽加热后,就对物料加热。蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,工作时,打开进汽球阀开始通气加热,待物料加热完成时,关闭进汽球阀。搅拌电机为无级变速电机,可以在一定转速范围内任意调节,达到食品加工工艺要求。蒸汽夹层锅具有受热面积大,热、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。公司简介
诸城市丰昌食品机械有限公司不仅仅是食品工业装备制造商,更是整体解决方案的提供者。我们是集产品研发、生产销售,售后服务于一体的食品机械制造厂家,可以根据客户需求专门定制,提供整套解决方案,解决客户的---!
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电磁加热行星搅拌炒锅产品特性
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。------工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式节能,节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强---的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更---,不容易产生糊锅现象。
4、采用---设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、---,符合食品生产要求。
5、采用变频调速,动力、转速可以任意调节,运行更平稳。
6、自动控温和温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。
7、全自动液压倾翻锅体,实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料,倒料无死角,易于清洗,节省人力,降低劳动强度。
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