朝阳明矾化学式

明矾又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫---和---铝的复盐。
明矾广泛用于医药,食品业和化工行业。
明矾作为净水剂
明矾溶于水后电离产生了al3+,al3+与水电离产生的ohˉ结合生成了-,-胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。这样,水就变得清澈干净了。
明矾作为灭火剂
泡沫灭火器内盛有约1mol/l的明矾溶液和约1mol/l的nahco3小苏打溶液还有起泡剂,两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的---,以达到灭火的目的.
明矾作为膨化剂
炸油条饼或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的---,这样就可以使油条饼在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条饼了。
其他作用
明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等
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